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第187章定價大排檔新菜品(第1頁)

葉小凡在白靈兒對面坐下。

“你也等下一鍋。”白靈兒嗦着田螺,停頓了下,斜瞥一眼。

已經做好打掉葉小凡筷子的準備了。

樣子很可愛。

隻是葉小凡有些驚訝白靈兒這麼饞。

“不至于吧?要說味道,你沒少吃小龍蝦吧?炒田螺和泥鳅,至于把你饞成這樣?”

“小龍蝦是小龍蝦,田螺是田螺,泥鳅是泥鳅。

“難不成小龍蝦好吃,我就不會想吃其他好吃的了?

“牛肉很好吃,但你會拒絕豬肉嗎?”

白靈兒古怪打量葉小凡。

葉小凡搖搖頭:“那倒不會。”

“這不就成了,炒田螺我吃過不少,但這是我吃過最好吃的田螺了,螺肉勁道入味,配合陸師傅的手藝。

“啧啧,跟小龍蝦一比,各具特色,它能彌補本店低價區間的菜肴。覺得小龍蝦貴的人,可以選擇炒田螺。

“一大盤炒田螺再來一箱啤酒,簡直是夜市的大殺器啊。”

白靈兒心情大好。

就現在白煌大排檔的盛況,絕對已經比白氏餐飲任何一家大排檔飯館都無法比拟的。

開業至今,天天滿座。

葉小凡看她這麼高興,想了想,沒有再說話。

主要是怕破壞她的好心情。

自己田螺、泥鳅的價格,肯定會讓這丫頭囧臉。

“老闆,這這麼好吃嗎?”

“太誇張了。”

“老闆吃小龍蝦都不會是這副吃相。”

“……”

和白靈兒比較親近的女員工,掩嘴輕笑。

白靈兒猛然驚覺自己的吃相,抓着田螺嗦,嘴巴吧唧。

周圍20多個員工,就看着她吃。

白靈兒有些尴尬,強裝鎮定,随手抽出紙巾,擦了擦手和嘴巴,“吃的差不多了。”

小月和小梅湊上前,拿着筷子,“終于輪到我們,口水都要流一地了。哇……好辣,不過好好吃。”

“我要試試陸師傅的手藝。”

員工開始争搶,個個贊不絕口。

白靈兒沖葉小凡打了個眼色。

兩人回到辦公室。

“質量還滿意吧?”葉小凡給白靈兒倒了一杯茶。

“滿意。”

“哦,那我要說價格了……”

“價格……唉,我就知道。”白靈兒頓時不想喝茶了,“不要太狠,切合一下實際,老母雞再好吃,也賣不到鳳凰的價格。”

“哈哈哈,放心,我有仔細考慮過。”

葉小凡停頓了下,緩緩說道:“田螺20元一斤,泥鳅30元一斤。”

白靈兒哀怨地看着他。

“這價格還好吧?”葉小凡嘀咕着,“市面上炒田螺15元一盤,炒泥鳅20元一盤。”

“嗯,你說了算,誰讓隻有你能供應這麼好的食材呢。”

白靈兒松了口氣,“如果跟小龍蝦一樣進價都六七十元一斤,我都不知道該怎麼定價了。

“現在的話,田螺、泥鳅,定價五六十元一盤出售,消費者應該能接受。”

她露出微笑,打開電腦,着手準備合同。

“晚點就在這吃飯?”白靈兒漫不經心地邀請,目光偷瞥葉小凡。

“樂意之至,正好試試陸師傅的手藝。”

……

第二天一早。

兩車田螺、兩車泥鳅,運入白煌大排檔倉庫的臨時養殖池。

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