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沫安(第1頁)

蘭沫在碰見20歲的劉玪竹是在自己人生的16歲,那個時候的她還在為自己的高考努力奮鬥。

齊安嘛則是在劉玪竹23歲時候碰到,那個時候劉玪竹渾身邋遢,胡子留得老長,頭發也留得老長,像是一個30多歲的老大漢,而齊安那會才隻有20歲。

蘭沫是玪竹市的本地人,也是“不秋小莊”某種意義上的主人,畢竟這座房子原來可不是這樣的,在她16歲那年,第一次碰見這個中性化風格的劉玪竹還是在玪竹的風情海岸線。

玪竹的風情海岸線單看風景可不行,你得騎着車或者開着車逛并且在路上去拍照,你可以得到一張碧海藍天。路上有着風化石,還有超大新能源風車,小島上還有着幾座中世紀的别墅,和複古風格的中式古寨,裡面的小吃街更是彙聚了玪竹特色。

筍芥鹹飯,這是玪竹山上的春筍加上曬幹又用炭火烤制的筍幹兩種筍有着不同的風味,春筍切丁爽脆嬌嫩,筍幹發泡後改刀韌性十足,在經過大油的烘炒中香氣四溢。五花肉切丁加以木耳沫與香菇碎連同筍丁進行烘炒,用鹽,味精,生抽與老抽進行味覺加倍。生米提前泡水一晚,直接下入大火燒制,等20分鐘左右,将洗淨切好的芥菜倒入鍋中,持續大火!用鍋鏟迅速的翻來覆去讓芥菜與鹹飯進行交彙,再關火蓋蓋5分鐘以至焖煮。這五分鐘内有為關鍵。玪竹有句話,“悶蓋香悶蓋蓋,蓋不悶不香香”這就是指“筍芥鹹飯”。

劉玪竹這個人幹了三碗“筍芥鹹飯”,他還要了幾塊把子肉,和一個鹵蛋,任何人看了都不由得在想是否餓死鬼投胎。而其實是劉玪竹在海岸線溜達了一夜,騎着電瓶車到處跑,夜晚的海風在當時的夏季居然還有點冷,冷的劉玪竹隻打哆嗦,好不容易撐到了看日出的時間,這人随手拿出手機拍了幾張照片,竟是直接暈了過去。在正午正好被餓醒了又是騎着電瓶車到了“蘭記鹹飯”開啟了大垛快垛。

蘭沫呆呆的望着這個素未謀面的陌生人:真能吃啊……

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