第372頁最新章節，第2頁_穿之鳥部落後想種田txt免費全文閱讀

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白蕪一進雜物間就看見他們放在雜物間門口的那排大壇子。

大壇子裡放着各種各樣的東西——鹹蛋、皮蛋、腐乳。

白蕪瞬間想起他們家的皮蛋還沒有嘗過。

皮蛋做好有二十多天了，按照道理來說，這批皮蛋已經做成了。

白蕪連忙打開大缸上面蓋的草簾子。

一打開，一股石灰味混着奇怪的味道蔓延在雜物間。

味道實在不好聞，幸好還沒腐爛的味道。

白蕪用手掌在鼻子前面扇了一下風，低頭去看大缸裡的皮蛋，皮蛋被灰和稻殼裹得嚴嚴實實，看不清楚外殼，更不知道裡面是什麼樣。

他揀了兩個，拿出去，外面用冷水洗幹淨了，還是看不清皮蛋變成什麼樣了。

起碼從外殼來看，它和普通的鴨蛋沒有太大的區别。

白蕪低頭聞了一下，能聞見那股刺鼻的石灰味，應該沒壞。

他拿了個碗過來，輕輕把皮蛋磕開。

一磕開，他就發現裡面的蛋白質基本已經變了性，從蛋清變成了很有彈性的皮蛋，用刀切開，中心還有流心，皮蛋和皮蛋心都是黑褐色，顔色很深，不太好看。

白蕪聞了一下，沒有什麼異味，看來這次的皮蛋算是做成了。

白蕪又回雜物間，拿了幾個皮蛋出來剝開。

一共剝了八個皮蛋，八個皮蛋都腌好了，透明的黑褐色蛋白很是漂亮，拿在手裡很有彈性。

他直接嘗了一小塊，能嘗到皮蛋裡帶着的鹹味，除此之外就是皮蛋味和淡淡的石灰味，他也說不好那究竟是什麼味道，對他來說，不算難吃。

白蕪本想直接涼拌，怕家人吃不習慣，他考慮了一下，最終還是将皮蛋煮熟。

皮蛋煮熟後，蛋黃不再是流心狀态，同時也嘗不到什麼石灰味了，現在再吃起來應該會比較好接受。

白蕪皮蛋分成兩份，一份用咬嘴果、蒜末、蔥末、大醬等熬成醬汁涼拌，另一份放到大米粥裡，熬了皮蛋獸肉粥。

他不知道家人的接受度怎麼樣，兩樣食物做得都不算多。

怕家人早上會吃不飽，他還特地包了包子。

太陽離地平線有一段距離後，家人們也陸陸續續回來了，岸一回來便湊近廚房看今天早上吃什麼，等看清楚廚房裡放着的食物後，他臉上露出驚喜。

“今天早上也太豐盛了吧，怎麼做了那麼多菜？還有包子！我正想吃包子。”

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