邵晏立刻聽懂了甯有方的話外之意,含笑應道:“四皇子殿下宴請的都是平日熟悉交好的朋友,大多是京城各世家的少爺公子。甯大廚不用擔心,隻要照着平日的習慣安排菜單就行了。”
溝通的差不多了,邵晏終于有了空閑看向甯汐,禮貌的笑道:“甯汐姑娘,聽孫掌櫃說你已經出師做了大廚,恭喜你了。”
甯汐心平氣和的笑了笑:“多謝邵公子。”語氣異常的平靜,再也沒了往日的疏離閃躲,卻也不算熱情。就像對着一個再普通不過的客人。
邵晏笑容未減:“隻可惜你隻肯為小姐們做菜,我是沒這個口福了。”
甯汐漫不經心的笑道:“多謝邵公子擡愛。我身為女子,不得不避嫌,還請邵公子見諒。”
邵晏笑容一頓,竟然不知該再說什麼是好。明明她不再冷言相向,也不再躲的遠遠的。可為什麼,他竟然覺得微笑客套的甯汐更加的遙不可及?
甯汐卻沒有再多看他一眼,垂下眼睑,靜靜的站在甯有方的身邊。
孫掌櫃熱情的寒暄了一通,然後親自送邵晏出去。邵晏正事說完了,也沒理由再留下來,隻來得及又看了甯汐一眼,才翩然走了出去。
甯有方意味深長的打量甯汐兩眼,心裡不免升起吾家有女初長成的感慨。
出生卑微,可偏又生的美麗出挑,惹來一個又一個出色少年郎。也不知道是好事還是壞事。好在甯汐天天躲在廚房裡,那些個輕浮的公子哥兒沒有見面的機會,不然麻煩肯定隻多不少……
甯有方不願再多想,匆匆的領着甯汐回了廚房。接下來,當然是召集所有的大廚在一起商議讨論,定下菜單。
往日裡,甯汐隻能站在甯有方的身後。現在終于有資格和幾位大廚坐在一起,縱然沒什麼插嘴的機會,心裡也覺得分外的惬意滿足了。
張展瑜坐在甯汐的身邊,看似聽的專注,其實早已走神了。
甯汐一天一天的長大了,原本就秀美的容顔愈發的亮眼,雖然穿戴十分的樸素,可那份光華卻是粗布麻服遮也遮不住的。他就坐在她的身邊,目光根本無法從她的身上移開。
她就靜靜的坐在那兒,唇角微微翹起,那份少女的妩媚很自然的流露出來。
張展瑜不敢再多看,将目光往下移,不偏不巧的落在她的一雙手上。女孩子的手總比男子的手小巧秀氣多了,甯汐的手尤其的小巧,纖細修長,白皙柔嫩。隻有掌心處有些薄薄的繭。那是因為長期拿刀的緣故。
就這樣一雙秀氣好看的小手,卻能做出一道道令人驚豔的美味……
“……展瑜,你說說看。”甯有方的聲音陡然響了起來。
張展瑜頓時清醒過來,額頭不自覺的冒出了冷汗。說、說什麼?他剛才根本什麼都沒聽……
甯有方微微皺眉,重複了一次:“每個大廚做兩道自己最拿手的菜式,你打算做什麼?”
張展瑜定定神,想了想,将自己最擅長的菜名說了出來。甯有方記下了,又看向甯汐,甯汐顯然早已想好了,胸有成竹的說道:“爹,我做兩道麻辣口味的菜。一道香辣蝦,一道辣子雞。”那兩本食譜其中的一本,記錄的都是麻辣口味的菜肴。甯汐早就躍躍欲試了。
甯有方點點頭,随口吩咐:“為了确保不出問題,等食材全部買來了,明天晚上先做一遍試試味道。”
第一百七十六章香辣蝦和辣子雞
第二天,鼎香樓上上下下忙的人仰馬翻。既要應付源源不斷的客人,又得抽出時間處理食材為隔日的宴席做準備,簡直忙的不可開交。
甯有方是當仁不讓的主廚,身上負着重任,更是一刻不得清閑。既要處理各類貴重食材,還得抽出空到各個廚子處巡視一番。到了晚上,衆位大廚各自一顯身手,每人做了兩道拿手菜,正好湊成了一桌。
甯有方特地吩咐跑堂的去喊孫掌櫃來,衆人坐下一起吃了起來。
孫掌櫃常年在酒樓裡待着,口舌早就被養的刁鑽了。邊吃邊點評,俨然是個内行的架勢。幾位大廚更是毫不客氣,早已吃着評議了起來。從味道的輕重,一直說到賣相是否精緻好看,讨論的十分熱烈。
正說的熱鬧,甯汐笑盈盈的捧了一個大砂鍋過來了,小心翼翼的放到了桌上,順手将蓋子掀開。雖然還沒看清砂鍋盛的是什麼,可那股異常濃烈的香氣卻使人精神一振。
孫掌櫃好奇的探頭看了一眼:“這就是香辣蝦嗎?”
那色澤明亮的蝦油汪汪的,配着碧綠的香菜和白生生的芝麻,上面淋了一層透亮的紅油,讓人垂涎三尺。
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