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第92頁(第1頁)

柯樂已經把歐利友交給了傑克,表示以後傑克讓幹什麼就幹什麼,他自己則去紅桌子準備接手接下來很長一段時間的主廚工作。

退休許久,柯樂還得好好準備一下,才能重新上手。

歐利友的異能也消失了。

他神情郁郁,陪着傑克吃點心,始終是一副心事重重的樣子。

傑克自己享受了好一會兒,看歐利友這個樣子,無奈地放下手中空了的盤子,對他說道:“你就别想那麼多了。事已至此,後悔、懊惱有什麼用呢?

而且,你不覺得隻考慮食物的口感,也是一種很新奇的體驗嗎?

我有一種預感,如果我們的味覺能恢複,我們在廚藝上可以更上一層樓。”

歐利友理智上認為他說得對,可情感上又忍不住去懊悔,作為一個異能者,他相較其他人更加感性。

這也是他在感情沖擊之下會智商清零的原因。

現在傑克這個苦主都來勸他,他也不好再這樣下去,隻得将那些情緒全部壓下,盡力用行動來贖罪。

想到這,歐利友神情輕松許多,他總算是能細細品嘗眼前的這盤子法式千層酥了。

這道千層酥,又叫做拿破侖蛋糕,而實際上卻和拿破侖毫無關系,隻是最初用來描述做法的形容詞聽上去和拿破侖很像,漸漸地就被誤傳了。

歐利友在此前并不喜歡千層酥,尤其是像眼前這道,口味太過複雜。

酥皮之間,夾了一層奶油、一層果醬,頂部噴的那層薄薄的糖霧,在烘烤中已經凝成脆片,上面還撒了烘烤過的杏仁片。

第七十一章傳聞不可信

他輕巧地用叉子将拿破侖放平,切下一塊,并未掉落多少碎屑,顯然手上的功夫頗為不俗,也說明這位甜點師費了大功夫來做這個酥皮。

能夠做到吃拿破侖不把酥皮碎屑撒得到處都是,且還能保持原有的層次不坍塌,已經是行家中的行家了。

放入口中,雖然嘗不到酥皮微微的甜,也無法得知果醬的酸有多麼恰到好處地化解奶油的膩。

但那拿破侖的酥脆和綿軟,奶油、酥皮、果醬、杏仁組合成的美麗截面,奶香、麥香、焦糖香、堅果香融合出的誘人香味,依然在大聲宣告着,這是一道多麼出色的甜品。

色香味,他也隻是失去了味,确實用不着他如此自暴自棄。

傑克看他吃着千層酥,神情漸漸不再憂郁,知道他想開了一些,也就放下心來。

本來他也不想管,可按照柯樂的要求,歐利友會一直跟着他,當他的小弟,直到味覺恢複。他總不可能天天看着他擺一張苦瓜臉,太倒胃口了。

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