紅亮的肉塊被濃郁的醬汁包裹,油潤光亮,色澤誘人。
吃上一塊軟糯的紅燒肉,輕輕一咬,滿嘴都是濃郁的肉香和醬汁的甜美。
肉塊入口即化,口感層次豐富,既有五花肉的油潤,又不失瘦肉的彈性。
“好吃!”小7吃得小嘴油汪汪,滿臉幸福。
本來想先吃荔枝蝦球的,但香噴噴的紅燒肉一端上來,手中的筷子就有了它自己的想法~
目光轉向荔枝蝦球,正如小7所想,這道菜的顔值非常能打。
炸至金黃的蝦球外殼酥脆,透過薄薄的面衣可以看到裡面白嫩的蝦肉和晶瑩剔透的荔枝。
每一顆蝦球都像是一件精心雕琢的藝術品,擺放在盤中,仿佛一顆顆珍珠。
夾起一顆荔枝蝦球,放入口中,外酥裡嫩的口感瞬間在口中爆發。
蝦仁的鮮美和荔枝的甜美完美融合,甜中帶鹹,鹹中帶甜,口感層次豐富。
這種鹹甜的口感正是小7最喜歡的,她暫且忘卻另外兩道菜,開始主攻荔枝蝦球。
而林心悅還是更愛紅燒肉。
把油汪汪的肉蓋在大米飯上,紅亮的醬汁慢慢滲入米飯,帶來一層誘人的光澤。
就着米飯一起吃,米飯的綿軟與紅燒肉的香濃在口中交融,醬汁的甜美滲透到每一粒米飯中。
原本略微有些樸素的米飯也變得異常美味。
紅燒肉肥瘦相間,油潤的肥肉與瘦肉的彈性在口感上形成了完美的平衡。
嘴裡輕輕咀嚼,肉香與飯香在口中交織,帶來極緻的滿足感。
大快朵頤ing
吃着吃着,兩個人同時想起來被她們忽略已久的香菇油菜。
嗯,肉吃過瘾了,也是要來點蔬菜解解膩的。
先來一塊香菇嘗嘗。
香菇吸收了油菜的清香,又帶着自身的獨特菌香,鮮嫩多汁。
油菜清爽,帶着自然的清甜和一絲回甘,正好解除了口中的油膩感。
……
一頓飯完畢,終究還是要回到讓人沉默的現實。
放假期間沒有論文需要寫,但閱讀任務少不了。
而某人沉迷美食,一頁都沒看。
林心悅:我不是我沒有,我隻是在忙着廚神争霸賽罷了。
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