不過看了看田江的目光,他還是咬了咬牙,肉在調料裡一滾,張口就吃了下去!
肉表滾燙的湯汁外還貼着一層微微清涼的芝麻醬,配合柔嫩的豬肉,夾雜着辛辣和麻味,這一口下去,美味的幾乎讓他無法用語言形容!
林家敢開酒樓,他林天縱是廚道不高,但也必然嘗便天下美食。
他敢肯定,就這一口下去,幾乎包含了所有作料能嘗到的味道,但即便如此也沒壓住豬肉的柔嫩口感。肉腥味更是一點沒有。
林天眼睛瞪得像銅鈴!
“這……”
衆人看他這幅表情,也都按捺不住心中的好奇,紛紛下筷。
果不其然,所有人也都一臉震驚!
即便是之前試嘗的周方也是如此。
他沒想到,這小小的芝麻醬,竟然在裡面有這麼大的作用,本來單獨的湯是膩的,單獨的芝麻醬也是膩的,但是兩者放在一起,居然中和掉了?居然沒有那麼膩了?更是多出了一絲淡淡的清涼?
田江自己也嘗了一口,滿意的點了點頭,雖不如前世某些大品牌,但是至少也是中等偏上的口味了。
“快快快!去買芝麻!”
林天忍不住站了起來!
這一口他就吃出來天大的商機!
“爹!”
林夕喊了一聲!聲音若有所指。
林天這才反應過來,看了看旁邊的周方。
“老周啊!你也是林家的老人了,這樣,你以後月俸翻倍,我在給你在蘇城購置一套小院。”
周方有些震驚的看了看林天,他不明白,他隻是有些廚藝的平頭百姓,林天為何會給他一份對他來說無異于潑天的富貴!
林天也沒在意周方的表情,繼續道。
“不過,你得跟我林家簽個契約,五十年!”
這句話說出口,衆人都看向周方。五十年,屬實等于賣身契了!
周方頓時了然!
看了看田江,也明白田江之前為什麼讓他寫出配方了,想來是沒有什麼去除血腥味的辦法了。
苦笑一聲。
“多謝老爺!”
林天知道他不舒服。拍了拍他的肩膀。
“老周,放心吧,你跟林家也很久了,我自然不會虧待你,除了剛才許給你的,隻要我林家還在一天,就有你老周家子孫後代一口飯吃!”
周方這才點了點頭,他已經把配方交出去了,也沒有掙紮的餘地,何況,林家對他也不錯,這許諾也着實讓他滿意了。
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