可是剛走到一半,我又停了下來,這兩個女人都和自己多少有點關系。
要是她們聊天說漏嘴了那就麻煩了,但是現在讓她們換房間有些此地無銀三百兩的意思。
算了!算了!
随她們去吧!
餐廳開業這幾天都是九折優惠,客人也确實還比較多。
也許還有剛過完年,許多請客吃飯的原因在内。
生意要好一些,我和小雪的策略就是降低一些價格。
先吸引一些客戶,這樣雖說利潤會低些,但是會留住一些人。
裡面的菜品從低到高都有,而且那種高端的食材每天隻采購少部分。
如果有客人要點,就提前預定,這樣既不用浪費。
又能滿足客人的需求,這些措施都是可以減少餐廳的損失,以及食材資金的壓力。
有了藍心的資金注入,餐廳現在的資金還是很富裕的,但是馬上要要租金等。
也要預留出部分錢做備用,不能像之前那樣,兩三個月沒生意就出現危機。
之前開業的時候,兩位老闆的人脈關系也很給力,後面這一個多星期都是很不錯。
趙志偉的朋友和他也來捧過兩次場,但是因為沒有見到藍心他有些失望。
我向他保證,隻要藍心過來就會告訴他,一定不會讓他失望。
他才笑着離開,這一個星期藍心沒有時間過來,所小雪說她在公司裡很忙。
加上小雪被放在了這裡,她新調過去的助理還不是太熟悉她的做事風格。
在處理事情上讓她不是很滿意,現在餐廳已經開業了,我說讓小雪先回去幫藍心。
小雪也向藍心提了,但是她沒有同意,還要讓小雪再待一個月。
盡量多教我一些東西,這讓我很感動。
藍心可以當甩手掌櫃,但是紅姐不行。
現在好不容易讓餐廳起死回生,她平時還是很關注的。
以前都是一個星期來一次,現在基本上每天都會來一兩個小時。
我會把一些情況向她彙報,她都會仔細的教我去處理遇到的問題。
忙忙碌碌很快就過去了半個月,這天晚上下班,張倩倩給我發信息。
“608”
看到這個數字,我明白這是她在老地方開好了房間。
白天上班我們基本上不說話,有也是工作上的交流。
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