回屋關上屋門,劉義成坐在廳裡,點盞小柴油燈,正在縫補衣服。見卓哲回來,就放下手中的東西,滅了燈,回了屋。
今天是計劃中的日子了,卓哲自己翻到劉義成那邊,在涼席上銜下一根草棍兒來收起來,躺到劉義成身邊,睜着眼望着屋頂。
劉義成說:“要不給公雞放山裡去。”
“放山裡他們活得下去嗎?”
“夠嗆能過冬。”
“那算了吧,也怪浪費的。”
“那我明天先宰一隻。”
“不用,我來吧。”
劉義成沉默了一會兒,說:“還是我來吧。”
卓哲說:“不用,我來。”
48:21
第三十章
三十
劉義成時刻準備着上前接手,或是收拾爛攤子,他以為他會猶豫不決,或是雞飛狗跳,或是會哭,但是他都沒有。
卓哲一早起來翻了翻書,拿出之前記的筆記筆記,開始磨刀,磨好了之後抓了一隻倒黴的小公雞,拎着翅膀拿到盆子前,手起刀落給抹了脖。
雞血噴湧而出,全都呲到盆子裡,小公雞撲騰了幾下,但卓哲攥得很緊,不一會兒雞就不動了。
放完血他又往上澆了熱水,拔毛,開膛破肚,在一些器官裡對着筆記挑挑揀揀,雞肉剁塊,剁碎之後扔到另外的盆裡搓拿腌泡。
另一邊鍋裡火已煮沸,往裡下了雞肉,撇了沫子,又往裡放了幾截玉米,還有又小又嫩的小紅薯。
悶上鍋,卓哲就坐到院子裡發呆,發了會兒呆後又起身收拾雞毛,處理雞血。
不大會兒肉香味兒逸了出來,饞得小麥粒又跳又叫,都叫出了狼嚎。
卓哲說它:“你急個什麼,家裡有什麼好吃的,哪個沒分給你,瞧你個沒起子的樣兒,不愧是徐小美選中的狗。”
徐小美一會兒也到了,三長兩短地咚咚敲門,跨進院門兒就道:“嘿,真香!”
又對着院子裡的劉義成點了點頭:“劉大哥,打擾了……”
聞着味兒跑到廂房,問:“能不能掀鍋了?卓哲?你不知道,你昨天告訴我,我午飯都沒吃好,晚上也沒怎麼吃,今兒一大早就餓醒了。”
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