隻需要把面粉牛奶雞蛋倒在一起攪拌均勻,再把混合的液體倒進蛋烘糕專用模具裡烘烤。微微焦黃的表面,内部卻保持了軟糯的口感,香甜的奶味,入口即化,再随意加上一點喜歡的内餡夾心,如此簡單的美味小吃就做好了。
“你先嘗嘗,試一下粉條的,看是不是黑暗料理?”沈舒瑾把粉條餡蛋烘糕遞給齊桉。
自己咬了一口她最愛的紅豆抹茶,“喔喔喔,燙死我了!”第一口抹茶夾心溢出,燙的她一邊吞咽一邊朝嘴裡扇風。
齊桉不自覺擰起眉頭,“快喝口水。”
剛出鍋的蛋烘糕可想而知的燙,沈舒瑾趕忙接過他手裡的礦泉水,噸噸噸喝了小半瓶。齊桉又好氣又好笑,奪走她手裡提着的幾個蛋烘糕,捏着她的後頸,語氣稱得上兇狠,“你是餓死鬼出身嗎?别吃了,一會兒再給你。”
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說完捏着她的臉頰看口腔情況,“怎麼樣啊?疼不疼?我看着還是有點紅。”
沈大小姐被燙的生理性眼淚都出來了,這人還擱這兒說風涼話,她撇了撇嘴,一跺腳便在齊桉白色運動鞋上踩了一個大大的腳印,懶得理人,頭也不回的往前走了。
齊桉看着鞋上的腳印忍俊不禁起來,快步走上去跟她牽手,沈大小姐生氣了!他牽她躲,他追她逃……幾個回合下來就沒忍住沖他笑起來。
沈舒瑾抱着齊桉胳膊耳語,“還好剛才沒邊走邊吃,不然太尴尬了。這小吃街主路上這麼多人。”
齊桉也笑起來敲了敲她的額頭,“心急吃不了熱豆腐,你可長點心吧。還疼嗎?”
“就那一瞬間燙到了,現在沒感覺了,沒事。你快看前面,說曹操曹操到,那有豆腐。”沈舒瑾聞到臭豆腐的香氣,立馬松開了齊桉的胳膊,“老闆,我要白的和黑的混合一份!”
“诶,好咧,吃不吃辣?要幹的還是加湯?”
“你吃什麼樣的?”沈舒瑾回頭問齊桉。
“一點辣,你剛被燙到了,少吃點刺激性調料。”
“那就微辣,加湯。”沈舒瑾跟老闆說道。
這一次齊桉可不敢再讓她着急忙慌塞一口吃了,先一步拿走那盒臭豆腐,把蛋烘糕遞過去,“先吃這個。”
沈舒瑾哼哼兩聲也沒急着搶臭豆腐了,一口吃了一半羊肉夾心的蛋烘糕,很嫌棄的皺着眉,“呃,這個口感好奇怪,你吃。”她把另一半塞到齊桉嘴裡。
“嗯…确實一般,可能是我們吃不慣。”
沈舒瑾趕緊吃了個别的口味壓壓驚。他們倆邊吃邊往前走,不少烤羊肉串牛肉串的燒烤攤,也有賣炸鱿魚炒面炒粉這種各個旅遊景區都有的小吃,還有現做拉面,現熬的牛肉湯這種小攤。既有本地特色小吃,也兼顧了大衆口味,沈舒瑾每個都看看,簡直要眼花缭亂了。
“哦,這個鹹奶茶,你不是說過嗎,咱們嘗嘗。”
民族紋樣的描金燒水壺直接把鹹味奶茶倒進紙杯裡,再撒進去酥酥脆脆的面制小薄片。香氣四溢,沈舒瑾迫不及待吹了吹,小心翼翼的喝了一口,擔心自己再被燙到。
幸好這次沒有,“好喝!”她豎起大拇指,眼睛不自覺眯起來,這是吃到喜歡的東西下意識的微表情。
齊桉也嘗了一下,又鹹又甜,但并不違和,鹹口多一些,甜主要是奶香味。
夜市人逐漸多了,齊桉半攬着她往前走,她們倆走走停停,邊吃邊看,根本沒注意身邊的人。逛完整個小吃街也半個多鐘頭過去了,此刻太陽也才剛剛落下而已。沈舒瑾笑稱,“這根本不能叫做夜市吧,吃完了天都沒黑呢。”
齊桉笑着點頭,“還有想吃的嗎?這點東西估計你回酒店就餓了。”
沈舒瑾嘿嘿笑起來,拍了拍他的肩膀,“你真了解我,咱們再去喝碗牛肉湯吧。”
“走呗!”于是兩人又沿着小吃街往回走,回到那家現熬牛肉湯小攤去了。一人點了一碗牛肉湯,齊桉加了一份全家福炒面,沈舒瑾吃牛肉炒米粉。
小攤旁邊擺的有塑料桌椅闆凳,她們倆就沒打算打包帶走,幹脆直接在這吃了。這個小攤人還挺多,他們倆等了十幾分鐘才出餐。也因為人多了,靠近街道裡面的位置都有人了,她們倆隻能坐在最靠近小攤的外邊位置上。
齊桉一開始還沒在意,出于曾經在軍校訓練出的直覺,感覺到有視線往她們這邊一直打量。他還以為是沈舒瑾被認出來了,擡手幫她壓了下帽檐。
沈舒瑾沉迷于喝牛肉湯,毫無察覺,“怎麼了?”
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