沈家有不用的破鐵鍋,顧筱直接把鐵當放烤爐,月餅上頭刷一層蛋黃液,仔細盯着。
雖然煙熏火燎,烤出來月餅皮有點幹,但是吃起來還挺好吃的。
周氏最喜歡吃棗泥月餅,跟上回顧筱做的棗糕一樣好吃,裡面的餡兒那叫一個甜。
月餅模樣也好,不比外頭的差。
顧筱做的月餅不少,給陳氏李氏一人八塊,四種味道各兩塊。
又用油紙包了兩包,放周氏屋裡了。
至于這些月餅是留着自己吃還是送人,顧筱就不管了。
陳氏想給娘家送去,又想給兒子閨女吃,她想顧筱做的月餅要是能賣就好了,她就能從顧筱這兒買些。
至于白拿,陳氏是萬萬不敢的。
陳氏悄悄跟顧筱咬耳朵,“小小,你說這月餅能不能賣呀?”
顧筱道:“自家做的,怕是不好賣吧。”
縣城點心鋪子都開了幾十年了,味道不差,生意哪兒那麼好搶。
顧筱做的月餅好吃是好吃,用的東西也多,就拿鹹蛋黃的來說,一個月餅裡頭塞一個那麼大的蛋黃,能不好吃嗎。
做一塊月餅花十幾文錢,也就自家吃,要是周氏他們知道光買東西花了好幾百文,肯定不讓她做了。
陳氏歎了口氣,“你做的可比街上賣的好看多了。”
模樣好看,跟畫的似的。
顧筱道:“所以我想把壓月餅的模具賣出去。”
賣模具不賣月餅,不就成了。
陳氏眼睛一亮,“賣這個好!”
顧筱道:“我還沒和娘說呢,等賣出去再說吧。”
陳氏也知道顧筱愛做這些小玩意,沈大郎做木工剩下的料子幾乎全給顧筱了,沈大郎做一大件還有幾十文賺呢。
月餅模具甭管賣多少,隻要能賺錢就行。
顧筱把四個模具用布袋裝好,拎着去了縣城裡的點心鋪子。
臨近中秋,點心鋪子裡客人不少,櫃台上擺着一摞摞點心,蒸的烤的,還有各種各樣的蜜餞果脯。
小二忙着打包收錢,顧筱在後頭排着,等輪到她,顧筱道:“要四塊棗泥月餅。”
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