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第29頁(第1頁)

“那我們去玩碰碰車吧。”蘇素擔心詞詞難過,連忙道。

詞詞乖乖的點頭,反正詞詞玩什麼都無所謂,隻要可以和姐姐在一起就可以了。

詞詞這個年紀可以玩碰碰車,而且人不算很多,沒排多久就到姐妹兩人。

碰碰車需要戴頭盔,而且同樣是可以選擇場景,蘇素讓詞詞選,詞詞選了一個星際大戰。

開始之後,四周的畫面就開始變換了,蘇素發現自己置身在一片銀河之中,她駕駛着戰鬥飛船和其他人相碰戰鬥……

雖然很中二,但還蠻上瘾的……

姐妹兩人一直玩到下午一點多。

詞詞摸了摸自己的小肚子,“姐姐,詞詞有點餓了。”

“那我們去吃東西吧。”蘇素讓懸浮車定位了一下附近的餐廳,到達目的地後她和詞詞下了懸浮車。

這家餐廳應該還蠻有名的,門口還有人在排隊,左側挂着一個大大的牌子介紹餐廳的專聘廚師是一位四星級的廚師。

蘇素和詞詞坐在外面等了一會兒,準備輪到她們了。

“詞詞想吃什麼。”入座之後蘇素問。

詞詞乖乖的說,“姐姐吃什麼詞詞就吃什麼。”

蘇素翻開了菜單,以前的餐廳都會分類,比如說西餐廳中餐廳,中餐廳又會分湘菜館川菜館粵菜館,或者專門的面館甜品店之類的,不同類的餐廳售賣的食物類型都不一樣。

但這家餐廳還蠻雜的,有賣甜品,也有面條,甚至還有海鮮……

不過種類也不多,甜品隻有一兩款,面條也是隻有素面和牛肉面,海鮮則是隻有蝦。

蘇素環顧了一下周圍,感覺好像比較多人點蝦,所以她也點了一份雙拼蝦。

一份雙拼蝦的價格是188星際币,數量并不多,但這裡生意那麼好,蘇素還蠻好奇味道如何。

雙拼蝦是兩種不同做法的蝦拼湊在一起,一種是白灼的,一種是烤制的。

蘇素先嘗試了一下白灼蝦,白灼蝦這種東西随便做做都不會難吃到哪裡去,她熟練的剝了幾個蝦放在詞詞面前的盤子裡,這才給自己也剝了幾個,餐廳有給配蘸料,不過她先不沾醬嘗了一下。

廚師在煮的時候是有加姜片和料酒去腥的,但量似乎沒有把控好放太多了,蝦身上也染了調料的味,蓋去了蝦本身的清甜,而且煮的時間也久了點,肉質有些硬了,吃起來沒有那麼嫩滑。

再加上蝦線沒有去掉,蝦背上的蝦線是它的消化腸子,裡面有很多的髒東西,而且味道有些苦澀,如果不處理幹淨的話會影響蝦的口感,一個四星級的廚師居然不知道做蝦的時候應該要去掉蝦腸?

餐廳配的蘸料應該是醬油加了點白糖,對于普通人來說,這調料可以開胃,還可以掩蓋蝦線沒處理的苦味,所以這家店的口碑也蠻不錯的。

但對于蘇素這種專業的大廚來說就是槽點太多無從下口了。

蘇素又試了一下烤蝦,烤蝦因為烤制過,所以外殼變得十分酥脆了,就不需要剝殼,能直接吃。

蘇素本來還蠻期待,但吃了一口之後就失望了。

廚師應該隻是提前用料酒去腥了一下就把蝦放去烤了,所以有比較濃的料酒味,完全沒了蝦的鮮美,搞得蘇素懷疑自己是在吃烤料酒而不是烤蝦,時間方面也沒把控好,肉質又老又柴。

其實烤蝦蠻簡單,大蒜切沫加點鹽和胡椒粉再加點醬油弄成調料,将蝦去蝦線洗幹淨後放到烤盤加上調料烤制,如果想嘗點不一樣口味的,還可以調一些蛋黃液,一邊烤一邊抹點上去,烤出來的蝦鹹香無比,而且還有蛋黃的味道,滋味更濃郁誘人。

可惜這蝦了。

蘇素沒有興緻再吃下去了,她擡眸看了詞詞一眼,“詞詞,好吃嗎?”

小丫頭咬了一口烤蝦,吐了吐舌頭,“嚼得有點牙酸,沒有姐姐做的好吃。”

詞詞沒撒謊,小孩子嘴巴刁鑽得很,一下子就能比較出來這做得确實沒有蘇素做的好吃。

“那等姐姐回去給你做更好吃的。”蘇素笑道。

店裡的廚師正好在旁邊休息,聽到了蘇素的話不由得偏過頭去看她,見她隻是個年輕的小姑娘,頓時語氣都帶着一絲輕藐,“你是廚師?”

“是。”蘇素對上他的眼神,點了點頭。

“你是幾星級廚師?”廚師問。

“我沒有考廚師證。”蘇素語氣很淡,主要對方那種滿滿都是瞧不起的語氣讓她有些不開心。

廚師目光上下打量了蘇素一眼,這小姑娘真年輕,也就十七八歲左右吧,沒滿十八歲确實是沒資格考廚師證的。

“你一個沒廚師證的人還好意思說能做出比我還要好吃的東西?笑話。”那廚師冷笑一聲,小小年紀淨弄些吹牛皮的。

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