這位不喜歡官場虛僞那一套,最後辭官不幹,改去周遊天下,自稱‘吃遍天下美食’的梅袁,正在嶺南酒樓品嘗精心制作的美食。
……
半個時辰之後,嶺南酒樓門口排起了長隊,酒樓裡也坐滿了客人。
一些不明所以的百姓一臉好奇地看着排長隊的百姓,好奇問“這位老哥,你們……在等什麼呢?”
被叫做老哥的人,一邊看着前面的隊形,一邊說“這嶺南酒樓的有兩道菜上了梅大詩人的《梅袁食單》,一道是捶雞面,一道是生炮雞。”
“捶雞面是什麼,沒聽說過。還有這生炮雞是什麼?”
“我也沒吃過,不過據說着捶雞面做法講究,要用一公一母兩隻雞,公雞要用紅冠黑爪的大公雞,母雞要選汁肥肉厚的老母雞。”
“從公雞身上取下最嫩的雞胸肉,用刀背捶打成細膩無渣的肉泥,加上一些粉攪和成糊狀,再擀成面片,切成面條的形狀。”
“公雞做面,老母雞放入鍋中煲湯,煲出濃白湯底。聽說這捶雞面面薄如紙,湯底鮮美,濃縮了整隻雞的精華,簡直是人間美味。”
“那……這麼費工夫的一碗面,豈不是很貴!”
“也不算特别貴,不過也不算便宜。現在的關鍵不是貴不貴的問題,是吃不吃得到的問題。”
正說着一位夥計走出來,對着外面排隊的客人高喊“各位鄉親,對不住了,由于食材有限,捶雞面和生炮雞已經被預定完了。”
“要是諸位隻是為了這兩道飯菜而來,那麼對不住了,諸位是吃不到了。不過我們酒樓還有其他菜品,像是蘑菇雞面很鮮美,醬雞軟爛酥香,好吃到連骨頭都是香的。”
“要是諸位喜歡的話,就繼續排隊,作為緻歉,我們會額外送上本店特有的醬菜。”
說完,外面的百姓叽叽喳喳在說着什麼,似乎都在考慮。
有些人離開了,更多人看着從酒樓出來的人一臉滿足地離開了,還是決定繼續排隊。
時間一點點過去,一個個百姓進去又出來,酒樓的夥計忙得腳不沾地,掌櫃手裡的算盤就沒停下來過。
前來的客人大多數是新客,沖着梅大詩人來的。
梅大詩人不僅僅是一個走南闖北的美食家,還是一個大詩人。
他這人号稱有九大愛好。排在第一的就是‘吃’!最後是是‘讀書’!
别看梅大詩人當官沒有幾年,可當官的他除了愛吃之外,幾乎沒有缺點,政績更是非常不錯,在民間的聲望極好。
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