第258章學徒獲稱贊炫技亮刀工最新章節，第2頁_從賣盒飯到中華名廚齊齊讀免費全文閱讀

藏家小說>從賣盒飯到中華名廚齊齊讀 > 第258章學徒獲稱贊炫技亮刀工（第2頁）

顔老師傅同樣笑起來：“大膽創新，也是年輕廚師應該做的。”

侯師傅贊同這話：“沒錯，年輕人要敢于創新，但是創新必須要在傳統紮實基礎上，這位女廚師，這小丁切的就很好，說明基本功是紮實的。”

聽到侯師傅對夏蕙的肯定，心裡最開心的當然是夏老師傅。

自己孫女的菜獲得認可，手藝獲得認可真是值得驕傲。

幾位評委對夏蕙的菜品評的時候。

烹饪協會的人陪同幾位外國人也趕了過來。

這幾位是這次受邀的國外評審。

之前一些菜獲得幾位國外評審的好評。

他們表示通過比賽見識到中華廚藝上那份精緻和美感。

現在，他們看到夏蕙做的這道菜。

頓時這幾位外國人是被這道菜給驚到了。

他們表示沒想到，中華的美食裡竟然也有這樣一種很西式的做法。

尤其是當他們品嘗酥炸帶魚後，更加是被酥脆外殼和裡面嫩滑的魚肉驚豔到。

或許前邊幾位外國人品嘗的菜，多少會讓他們還是在口味上有些不适應。

但這道茄汁酥炸帶魚，真的是特别适合幾位外國人的口味。

再加上夏蕙用的是“渤海刀”這種上好帶魚。

又是隻用腹部以下的部分，再把兩邊的魚刺都給剔除了。

隻剩下中間的一根脊骨刺，真是很符合外國人吃魚的習慣，讓幾位外國人不至于因為不懂得吐刺覺得吃起來很費事。

當然，還有最重要的一點，夏蕙添加了黃油的茄汁更加符合外國人口味。

幾位外國人對這道菜真是贊不絕口，連連誇獎這道菜真是非常好吃。

甚至有一位外國人，還表示這道菜應該能夠拿第一。

要給茄汁酥炸帶魚這道菜第一的外國人理由是：這道菜首先做的非常好吃，他很喜歡吃。其次是因為做出這道菜的廚師，是現場唯一的一位美麗女廚師。

“美麗，真的是很美麗，美麗的廚師，美麗的菜，應該獲得第一名。”

聽着對方蹩腳的漢語，讓在場的老師傅們和侯師傅等評委都笑了起來。

顔老師傅趁機對夏老師傅說：“看看，你孫女的菜多受歡迎，這一幕應該讓她爸也看看的。”

夏老師傅隻能無奈回應：“好啦老顔，我們家這不都讓她學廚？蕙蕙的父親也沒有再去阻止，你别總是提那個事情。”

顔老師傅看到夏老師傅一臉無奈，笑得更開心了。

“哈哈哈，這就是對你們傳統觀念的挑戰。”

夏蕙那邊獲得一片好評，尤其是吸引到受邀外國評委的認可，自然是吸引了不少人的注意，電視台和報社的記者也都是對她進行了重點拍攝。

請勿開啟浏覽器閱讀模式，否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。