餘小偉搖搖頭,“不了,不了,叔叔你不是說明天拿到集市上賣錢換東西嗎,都被我們吃了,明天拿啥賣呢。”
話是這麼說,但眼睛的方向卻出賣了他。
餘秋堂不由分說,直接給兩人新添一碗,交到兩人手裡,“再每人吃一碗,這東西吃了不消化,肚子涼,也不能吃太多。你們要是喜歡吃,我們可以多做,反正樹葉多的是。”
“好!”
兩人也沒再客氣,又開始吃起來。
餘秋堂看三人吃的帶勁,想了想,又切了一碟子拌好,端着朝廚房那邊去。
這會,父親和陳美娣一家也在吃晚飯。
整個下午,這邊做豆腐跑出跑進,那邊肯定很好奇。
即使分家,他也不是斷絕父子關系,所以還是準備端點過去讓父親嘗嘗。
但他也有自己的想法。
他端的剛好是一個人的分量,倒進碗裡,也就是餘小偉兄妹倆吃的一碗。
現在他将東西端過去,父親肯定不會一個人,那就是四人分着吃,至少餘秋實和王春花會跟着吃,那唯一的結果是,所有人都吃不過瘾,剛吃饞嘴,東西沒了。
然後過會,他故意展現這邊還有兩大臉盆,讓他們羨慕死。
嘿嘿
這做飯看起來有點幼稚,卻很過瘾。
他也不沒想着和這些人搞的水火不容,一個是父親,一個是弟弟,還沒到滔天仇恨的地步。
隻要讓他們不舒服,自己就會舒服。
果然,掀開門簾,看到四人正坐在炕上吃飯,盤子裡都是黃色的玉米面梁梁。
白面馍一個沒看到。
一盤清炒的土豆絲,一盤涼拌的韭菜,喝的是豆豆米湯。
見他進來,幾人都一愣,然後目光齊齊落在他手中的碟子上,看到綠油油的神仙豆腐,都十分意外和好奇。
“爹,我做了點吃的,給你送過來嘗嘗。”
餘秋堂隻說給父親嘗嘗,并将碟子放到父親面前,然後笑笑準備離去,卻被父親叫住了。
“這是啥東西?”
“一種小吃,我跟别人學的,覺得吃起來味道還行。”
餘得金看眼餘秋堂,又看看碟子,再看看餘秋堂,再看看豆腐,夾了一塊放進嘴裡,立刻面容微變,神仙豆腐的爽滑超乎他的意外。
這年頭人們吃的東西基本都沒有精打細磨,所以相當粗糙,很難有這種柔滑細膩的食物。
就比如說白面,後世人們吃的面粉都是六零粉,意思是一百斤小麥,最後隻留下六十斤面粉,而現在人們吃的面粉是八零粉,一百斤小麥要磨出八十斤的面粉。
那多出來的二十斤是什麼呢,其實就是粗面甚至到最後,一部分麸皮也被磨進來。
導緻這個年代的白面馍,說是白,但實際上看起來灰哇哇的,根本不像後世那麼白。
粗面自然蒸不出精細的饅頭,吃起來總是沙哇哇的,酥倒是很酥,勁道完全談不上。
“你慢慢吃,一會我來拿碟子,”餘秋堂又說了聲,轉身出門,剛出門就聽到裡面說:“爸,我也嘗一口。”
是餘秋實。
他剛才眼睛差點沒掉進碟子裡,能忍到現在已算厲害。
我在寫單機嘛,一個反饋都沒,孤獨寂寞,嗨。
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