“檸檬水賣3塊,奶茶5塊,以這個為标準,具體細節價格你們商量吧。”
江甯作為店長,在定了一個基調後,具體細節還是需要員工執行。
張雪兩個女生聽到江甯的話,則是皺了皺眉頭,制定價格的事情他們做不了主。
但張曉曉卻是隐約明白了江甯的意思。
當員工是要完成自己的工作任務,同時還要執行上級發布的指令。
但作為店長,就不能親力親為,否則很難讓員工的能力提升,還很可能讓他們滋生偷懶的念頭。
店長和員工的職能必須區分開來。
張曉曉終于慢慢理解為何校外的米雪飲品店生意一直不好了。
她經常過去幫忙,卻将員工和店長的職能混淆。
“看來,還是要多和他學習學習。”
江甯沒想到自己就制定個價格,就讓張曉曉産生這麼多念頭。
“如果沒有其他問題,我就先回去了。”
江甯說完就打算離開。
張雪卻是往前一步,想要開口,卻突然被張曉曉給拉住了。
江甯離開了米雪窗口,張雪卻是看向張曉曉反問。
“曉曉姐,制定價格咱們沒法做主,你怎麼攔着我不讓我問學委啊。”
張曉曉看着張雪,一旁的田甜也點着頭。
“你們呐,現在你們是員工,如果什麼事都讓店長操心,那你們什麼時候能獨當一面呢?”
張雪有些不明白張曉曉的意思。
員工不就是隻負責制作飲品,招攬客戶嗎?怎麼還有其他要做的。
倒是一邊的田甜若有所思。
她好像聽學委宿舍的人說過,學委之後是打算在隔壁綠城大學再開一家飲品店的。
張曉曉沒有再跟張雪去解釋這個問題,反倒是讓他們再去練習所有奶茶的制作步驟。
江甯随便在食堂買了點吃的就回了宿舍。
忙了一上午,都沒怎麼好好吃飯。
下午隻有一節大課,時間上還是比較寬裕的。
江甯把舍友都喊了過來,和他們商量晚上搞活動的事情。
“下午我去把一些宣傳材料拿回來,哥幾個這兩天宣傳都做的挺到位,晚上你們就發動各自的人脈,直接搞一波大的。”
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