“是的!”隻見那位老大叔說到“我們已經從老領班那裡知道今天會有一位新長官來接班,是叫做田耕地,應該錯不了。”
老田聽後也是一松,一切OK那就開始吧!這早餐都還沒開始弄呢!時間可不等人。
“行,廢話就不多說了那就開始工作吧...”老田剛說完話大家便行動了起來。
“...孫勝是吧,今天的食材都還沒弄回來對吧!”老田又出聲道。
“是的長官,老領班臨走的時候還給你留了張菜單說是為了方便...我現在就給你拿來,如果沒什麼問題的話就按單子領食材了。”
老田一聽心想“這領班還可以嘛,臨時出差還不忘了給我這個後來者寫好菜單。”
“行,拿過來看看...”老田回答道并走向了牆邊拿起廚師服穿了起來.
不多時那位老大叔手拿着一張菜單遞給了老田,而老田也認真的看了起來。
“今天的早餐:白粥...中餐:麥菜、花生、肉絲炒瓜,紫菜湯,晚餐:花生、豆角、肉絲炒菜椒、紫菜湯...”
“明天的早餐:饅頭...中餐:戒菜、花生、肉絲炒豆角,雞蛋湯...晚餐:白菜、花生、肉絲炒土豆、雞蛋湯...”
“後天的早餐:花卷...中餐:花生、通心菜、肉絲炒...”
“這是什麼鬼菜單?減肥呢還是坐牢的人吃的?還天天吃花生不膩麼?我可沒有接到通知說是來做牢飯的!...”
“你們的領班也真是的,這算是考我對吧...全換掉!”老田說完就把手中的菜單撕掉并對着孫勝老大叔說到:“去,把肉領回來,今天的早餐,雞肉粥...”
“這不妥吧!”老大叔見老田把菜單撕掉說到:“我們一直以來都是這麼按照老領班的菜單來做得,現在更改不會出什麼問題吧!”
“有什麼問題我一力承擔,按照菜單上的吃法别說長身體了,連走路都會摔跤。連我老田都吃不下...趕緊換了。”說完老田還找來了筆和紙準備寫下今天的菜單。
幫廚老大叔見老田執意如此也隻好作罷,作為老幫廚了他可是知道一些事的。
比如以往所有調任來到這個炊事班的領班都和現在的老田一樣在見到這些菜單之後都說這樣子吃法身體會支撐不住的都要求更換。
可結果呢?
第二天就會被上頭按要求更改回來,而且還送回來一模一樣的菜單。
老大叔幫廚也從以前的老領班那裡得知一些信息說是要節儉,不可以鋪張浪費雲雲...
“等着吧!明天又得改回來...”幫廚孫勝如此想道。
不過想歸想,這才一會兒的功夫老田的新菜單就出來了,幫廚接過來一看也是一驚:“這也太豐富了吧。”
“早餐:雞肉粥...中餐:菜心、茄子回鍋肉、白切雞,排骨湯。晚餐:娃娃菜、白切豬腳、燒鴨,炖雞湯。”幫廚看着菜單一字一字的說了出來...
老田見狀也緊接着說道:“如果說之前一直都是按照那樣的菜單來做得話用餐的那些人營養方面已經跟不上了,所以今天這頓必須豐富點...往後可以适當調低點但兩葷一定要有,這可是在基地裡不管新兵老兵日常接觸的都和鍛煉有關,營養得跟上。”
“是,長官!我現在就去領食材。”見勸說無效之後幫廚不再說話拿着菜單就去後勤部領食材去了。
當然菜單下面的負責人上可是寫上老田的簽名,要不然這食材可就領不到了。
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