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第十九章 歲月靜好(第1頁)

随着李铮把辣椒面灑到田雞上,一股霸道的香味便散發出來,李怡馬上判斷出那是孜然的味道。

孜然在後世随處可見,但在這個時代卻稀有,應用也不廣泛,倒是不知道這個李铮是從哪裡得來的。

李怡狐疑地看了看李铮,覺得這人還挺神秘的,他似乎和一般人很不一樣,具體說就是特别會來事。

李铮把剩下四隻分别遞給四個姑娘,又讓李洋把火灰裡的鴨蛋和田螺扒出來,他則去河邊洗了洗手。

李怡看着手裡的田雞,有些下不了口,特别是鼓着兩隻眼睛的田雞腦袋。

李梅和豔紅,春花都吃得很滿足,最後在她們的鼓勵下,李怡做好心裡建設,撕下一條腿來,隻咬了一口,那焦嫩酥香的田雞肉便俘獲了她,哪裡還管什麼眼睛腦袋的,閉眼吃就是了。

李怡視死如歸的小表情逗笑了衆人,哈哈哈!田野裡蕩漾着歡快的笑聲。

李铮笑着搖搖頭,剝了一個鴨蛋來吃,嗯,似乎今天的燒鴨蛋格外好吃呢!呵呵!

李怡後來也沒有吃鴨蛋,倒是挖了一個田螺肉吃,很腥氣,但也能吃,好歹是口肉呢。

接下來是今天壓軸節目,焖蠶豆終于可以開挖了。

豔紅用樹枝刨開土堆後,被碳火焖得噴香的蠶豆便露了出來。

原本飽滿的蠶豆莢已經從深綠色變得枯黃,邊角處更是染上了焦黑,豆莢的外皮失去了水分,隻剩下薄薄的一層緊緊貼在了豆米上,伴随着焦香蒸騰而出的熱氣,非常的勾人食欲。

好在她們焖的蠶豆不少,否則還真不夠吃呢,畢竟是加了兩個能吃窮老子的半大小子呢。

李怡對蠶豆當然不陌生了,它可以榨油,可以做菜,可以做很多美食,但是像現在這種吃法她覺得是最有趣的。

最外面的豆莢剝開之後,露出兩粒白色的豆米,豆米再剝開,最後剩下的才是我們常吃的青豆瓣,又沙又清甜的青豆瓣香味濃郁,口感超級棒!

小心翼翼地剝了兩粒豆米吃進肚裡後,李怡發現面前的蠶豆消耗得有點快,左右看看,終于發現了原因所在。

原來吃蠶豆也是有訣竅的。

因為豆莢是放在火碳和土裡焖熟的,所以表殼上多多少少沾染了灰塵,吃的時候自然得小心避開。可這樣一來,不說吃起來麻煩,速度上也快不起來。

其它人吃蠶豆隻在剝外殼時用手剝開,之後就直接用嘴咬,像嗑瓜子一樣把青豆瓣吃進嘴裡後再吐出白色豆皮,因此吃得比較快。

“嗷!原來是這樣吃啊,虧我那麼小心翼翼的,生怕吃了灰。”李怡用手肘撞了旁邊的李梅一下,佯裝生氣地道:“好啊,小梅,連你也欺負我。”

李梅正吃得開心呢,冷不防被李怡這麼一撞,不小心咬到了舌頭,痛得哇哇大叫:“唔,唔,疼係吾了,看吾怎麼收拾你。”

李梅順手把空豆莢丢到李怡身上,“啵”的一聲,在她的白襯衣上留下一片印子。

李怡當然要反擊啦,伸出沾滿黑灰的小爪子就在李梅臉上摸了一把:“接招,看我龍爪手的曆害。”

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