灌湯包發源于汴京,但它發明出來卻更早,在唐玄宗時期,便有一位姓孫的廚子做出了灌湯包。
唐玄宗甚喜此物,親自将它命名為“灌湯饅頭”,唐朝時的“饅頭”便是包子的意思。
後來到了大宋,這家第一樓便在汴京開了起來,據說還是唐朝時的秘方,不過廚子不姓孫了。
趙孝骞和魏節走進第一樓,四下打量環境。
說是“第一樓”,但其實地方并不大,一樓大約能擺五六張桌子,上面還有二三樓。
樓内的裝潢很簡陋,人們來這裡也不是沖着裝潢來的,在汴京潘樓街這種寸土寸金的地方,能有這樣一間店鋪委實不錯了。
樓内的桌椅頗為陳舊,門口挂着厚厚的布簾。
神奇的是,這裡也有懷抱琵琶的歌妓,在樓上樓下遊走,央求客人點個曲子,或是陪客人飲幾杯。
陪飲幾杯酒不會那麼單純,算是默許了被客人摸摸抓抓,屬于底層階級的皮肉生意。
還有市井閑漢們在桌子之間穿梭,客人需要買什麼東西,或是别的需要引介的人和物,閑漢們便收取客人的賞錢,喜滋滋地幫忙跑腿。
後廚的小門緊閉,大約是掌櫃怕灌湯包的秘方被人偷去,防得很嚴,客人若起身打算去後廚看看制作過程,掌櫃和夥計會攔在門口,笑吟吟但态度堅決地請客人回去。
趙孝骞和魏節點了兩屜包子,還點了幾樣小菜和一壺酒。
熱騰騰的包子很快端上來,揭開屜布,趙孝骞發現跟前世的灌湯包有些不一樣,個頭很大,一隻大約有拳頭大小,面皮很薄,簡直能透過面皮看到裡面晃蕩蕩的湯汁。
挾起一隻放涼後,趙孝骞迫不及待一口咬下,不忙松口,先從缺口處使勁吸裡面的湯汁,再咬裡面的餡兒。
這一口下去,趙孝骞差點流出淚來。
前世的味道!
一種美食傳了千年,味道居然一點沒變,幸福感爆棚。
魏節坐在他對面,一臉呆滞地看着他。
吃個包子都能流淚,這位楚王世子的精神狀态……
難怪敢揍前任宰相,這人瘋起來怕是連自己都不放過。
“好吃!”趙孝骞擦了擦眼眶:“多謝立衍兄引介此地,以後我定常來。”
這都不是吃包子了,而是吃情懷,來自前世的鄉愁。
魏節扯了扯嘴角,不習慣笑的人,再怎麼努力,笑起來都充斥着一股大反派皮笑肉不笑的陰森味道。
“世子喜歡就好,此地亦常來下官。”
吃完一個又一個,趙孝骞吃了大半屜,委實吃撐了,這才端杯敬魏節。
節奏放緩,魏節說起了正事。
“世子今日上任,下官給您說說皇城司的情況,皇城司轄下有兩司,一曰‘探事司’,一曰‘冰井務’,二司皆受皇城司節制。”
趙孝骞不解,“探事司”能理解,顧名思義,打探情報的,皇城司的本質就是個特務機構,探事司自不可少。
冰井務是個啥?
魏節不慌不忙地解釋:“所謂‘冰井務’,所司主要是宮闱之内,皇宮裡的官家太後和貴人們,夏天要用冰降暑,宮中便設冰井務,所謂‘冰井’,指的是宮中藏冰之所,給貴人們提供冰塊。”
“太宗以後,冰井務就變了,它成了曆任官家在宮中布下的眼線,專職監察宮禁宿衛之言行,不僅如此,冰井務還兼羁押之責。”
“舉凡皇城司拿問之人犯,在交給刑部或大理寺審問之前,皆由冰井務暫時羁押,當然,若是重大刑案,冰井務也會私下刑訊審問,再交給刑部或大理寺問罪。”
趙孝骞恍然大明白。
簡單的說,皇城司下面有兩個部門,一個是探事司,一個是冰井務。
請勿開啟浏覽器閱讀模式,否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。
相鄰推薦:婚債:女人三十而立 駱先生别動心,金絲雀隻想逃 故鄉明月 女神的逆襲進化之路 打遍天下無敵手 大周攝政王 寒門女人 分手後,她成了撩精大佬的掌心寵+番外 念你如狂 書道仙緣 顧影帝,夫人又去跑龍套了 明天你是否依然愛我+番外 霍教授,你好帥!+番外 恃寵沉淪 男人三十:婚了頭 穿越探險記 夫君個個美如花+番外 骐骥先生小傳 紅樓之多妩媚 重鑄漢骨