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第43章 冷吃醬牛尾(第1頁)

預選賽相當于是賽區的正式比賽,所以從上到下的各級領導都十分重視。

因此,今天來到現場的不光有白慶桦這個烹饪協會副會長,還有各個餐飲界的大咖。

其中站在c位的是一位帶着銀邊眼鏡,方頭闊臉,相貌大氣的老人。

他歲數比白慶桦小些,但白慶桦對他卻十分客氣。

他叫趙家祥,是津門烹饪界公認的津菜泰鬥,首屆津菜大師,也是津門狗不理集團公司改制前的董事長兼總經理。

如今的他則是國家飯店協會首席技術顧問,津門市飯店協會高級顧問,以及烹饪大師名師委員會聯合主席,飯店協會名廚專業委員會的名譽主席。

雖然榮譽顯赫,但他卻并非名門之後,而是出身貧寒,16歲進了狗不理做學徒,從學徒一步步做起來的。

從16歲入行之後,他從事餐飲工作五十多年,先拜名廚由芝炳為師,又得到了名廚魏天成、張尚志、韓世文的指導,廚藝精湛,逐漸成為了津菜的代表人物。

據說他的“大翻勺”海底撈月技法,能将菜品從勺中抛出1米高,再側身将菜品收回勺中,而菜形不變,堪稱獨門絕技。

在津門烹饪界中,他的地位相當于武林宗師。

因此看到他出現在賽場,很多選手都不由得緊張了起來。

白慶桦站在他身側,一邊聊着,一邊觀看着選手們制作菜品。

幾個評委陪同在後方,仿佛上課的小學生一樣,聽着他們的點評。

明星們和攝制組在另一邊拍攝着,氣氛很是歡樂,像是在參加綜藝節目一般。

但郭麒麟卻溜溜達達的湊到了這邊來,禮貌的打着招呼:“老師們好,我來學習學習。”

或許是生活環境不同,他顯得有些少年老成。

不過在白慶桦、趙家祥這些老人看來,他這性子倒也有趣。

“你父親的相聲說得好啊!”

趙家祥笑眯眯的看着他問:“他怎麼沒來?”

“不是他不想來,是我太想來了。”

郭麒麟笑着回答:“我可太喜歡吃了,從小我就是個小胖子,愛吃,一聽到這個活動能吃好吃的,我是真忍不了。

而且我從小是在津門長的,我老家的活動,我當然想出出力呀!

剛好趁着這個好機會,跟幾位老師好好學學,等以後出門在外,也能自己做一口家鄉的味道,解一解鄉愁嘛!”

“哈哈哈!”

白慶桦和趙家祥等人都被他的一番話逗笑了。

“到底是說相聲的嘴,就是會說話。”

趙家祥笑呵呵的誇了句,就示意:“那你跟着我們好好看看吧!”

“好嘞!要是能蹭兩口吃就更好了。”

郭麒麟開着玩笑,又引出了一片笑聲。

他的身後也跟着攝影師,直播間裡的觀衆數量比官方直播間還多。

一個個觀衆都在直播間裡發着彈幕互動。

“哈哈!果然是吃貨本色,參加這活動,不等于是老鼠掉進米缸了?”

“我也想去吃啊!麒麟替我多吃兩口。”

“不能再吃啦!你又圓回去啦!”

“你忘了痛風的時候有多難受了?要控制啊!”

郭麒麟也沒忘了直播間觀衆,回頭擠眉弄眼的哄着:“我就嘗嘗,不多吃。”

說着,他就跟在幾個大師和評委身旁,繼續巡視了起來。

白慶桦和趙家祥走在前方,走走停停,不時開口指點着選手的操作。

郭麒麟跟在一旁,适時插科打诨,将幾位老師傅哄得很是開心。

說笑間,也有選手做好了菜。

幾位評委停下腳步,逐一品嘗點評。

郭麒麟也跟着蹭了幾口,吃得眉飛色舞。

不多時,一行人來到了姚窕的竈台前。

趙家祥停下了腳步,看着姚窕笑問:“小姚,你還是參加了啊!我之前看名單上沒你的名字,還以為你不打算參加了呢!”

“我原本沒想參加的。”

姚窕看了眼不遠處觀衆席上東張西望的姜聰,收回視線笑道:“不過我還是來了。”

郭麒麟跟在後方,打量着姚窕,有些驚豔。

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