“豪門?”榮師傅一愣,“京城有錢人多了去了,多少算豪?騎着自行車上班,回家一個人住一座四合院的算不算豪?家裡随便拉出一件東西都是古董,連喂貓的碗都是用的元青花的算不算豪?開了個牧場,養了一萬隻羊,就為了讓自個兒養的寵物牧羊犬開心的,算不算豪?”
“豪!”小楊豎起了大拇指,“也不知道這些富豪都吃什麼菜,是不是頓頓都得吃個萬兒八千的?”
榮師傅說:“富豪也是人,半斤肉吃飽,三斤肉準吐,哪兒就頓頓吃那麼多,你以為慈禧太後呢!不過我倒是見過真豪的,這輩子,除了有皇上的年月,我就沒聽說過比他們豪的。”
“師父,您就别賣關子了,到底怎麼個豪法?是吃了熊膽,還是上了虎掌?”
“呵,那算什麼呀!”榮師傅撇撇嘴,“當年京城李家,宴請一位貴客,擺了一桌席,那才叫豪!要說豪門,那才是真豪門!”
李沐塵精神一震,豎起耳朵聽着。
“哎喲,師父,您倒是說呐,别吊我們胃口了。”小楊催促道。
“别人擺宴席,頂天了,就是滿漢全席,也就一百零八道菜吧,那也得請上少說五個大廚,講究點的,得十幾個大廚,才能做出來。”
榮師傅說起這些來,面泛榮光,仿佛将軍回憶往昔的戰場。
“可那李家,居然把京城三十六家知名飯莊的大廚全都請去了家裡,加上徒弟幫工,光廚子就一百多号人,把八大菜系的名菜全都做了個遍。你說說,這排場,你們誰見過?”
小楊聽得目瞪口呆。
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就連梅姐也聽得津津有味。
隻有王老闆,永遠是一副笑嘻嘻的樣子,趴在吧台後面。
“這得多少錢啊?”小楊感歎道。
“多少錢?”榮師傅說,“别說那八百道菜,從食材到一百多号人的開支,光是為這事,三十六家大飯店集體停業一天,你說得損失多少錢?”
“嘶!”小楊倒吸了一口涼氣,“那些飯店能同意?”
“嘿,這才叫豪門!有些事,不是有錢就能辦的。你讓現在那些什麼首富,拿出錢來,去試試,看那些飯莊願不願意為他停業一天。要知道,那三十六家大飯店,可不是一般的飯莊,那背後也都是大集團,大勢力。京城多少名流每天都要去這些飯店吃飯呐。”
“榮師傅,這事兒我怎麼沒聽說過?”梅姐問道。
“當年沒現在這麼發達的資訊,媒體不報道,外面人自然不知道。”
“這麼大的事,媒體怎麼不報道?”
“李家不讓報道,誰敢報?”
“那榮師傅,你怎麼那麼清楚?”
“我?嘿嘿,”榮師傅一臉榮光,“當年我師父,就是那三十六家飯莊的大廚之一,我有幸,跟在他老人家身邊,去打個下手。那八百道菜,三十六家大廚的手藝,我是親眼所見。”
“哇,師父你真厲害!”小楊拍着榮師傅的馬屁。
李沐塵問道:“榮師傅,知不知道,當時李家宴請的客人是誰?”
“這我上哪兒知道去?”榮師傅一攤手,“我們做廚子的,誰管吃飯的人是誰。不過我倒是知道一點,這客人是個女的,因為李家的管家特意來交待過,讓我們做菜的時候考慮一下女性口味的特殊性。”
女的?
李沐塵不覺思索起來。
一定是個非常重要的人物。
如果能找到這個人,也許能查到什麼線索。
“榮師傅,關于李家的事,你還知道多少?”李沐塵問道。
“嗨,我就一廚子,跟着師父忙活完,收拾家夥就走人了,哪還知道他家的事?而且我告訴你,京城的世家豪門都低調得很,我也是那一次才知道有這麼個李家。”
榮師傅剛說完,吧台後面的王老闆忽然插嘴道:“榮師傅,好不容易去個大戶人家,你就沒順手拿點什麼?”
榮師傅臉色一變,怒道:“嘿,你個王老五,說什麼呢?知不知道一個廚子最重要的是什麼?名譽!懂嗎?你再亂說,我拿刀砍你!”
王老闆被喊王老五,也不生氣,依舊笑嘻嘻地說:“沒拿就沒拿嘛,急什麼嘛,你這麼生氣,就好像你拿了嘛。”
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