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第175章 一座城（第1頁）
聶書和聶遠站在炸雞店的廚房裡，手裡拿着一塊剛炸好的雞腿。廚房裡熱氣騰騰，油鍋裡的油滋滋作響，仿佛在訴說着這座城市的心跳。
他們的炸雞店就像這座城市的節奏，不緊不慢，卻又充滿了期待。
“你說我們這炸雞店還能火起來嗎？”聶遠一邊翻動着油鍋裡的雞腿，一邊問道。
聶書擦了擦額頭上的汗，笑了笑：“火不火無所謂，關鍵是咱們得對得起自己的良心。”
聶遠撇了撇嘴：“良心？現在這年頭，良心能當飯吃嗎？”
聶書拍了拍聶遠的肩膀：“别急，慢慢來。咱們這炸雞，味道不比那些大品牌差。”
最近，他模仿了大東北的炸雞包飯，希望能吸引更多的顧客，但結果卻出乎意料，顧客們對這道新菜品的評價并不高。
“聶書，你這炸雞包飯的味道怎麼這麼怪？”孫采采走進廚房，一邊嘗了一口，一邊皺着眉頭說。
聶書歎了口氣，“我也覺得不對勁，但我就是按照大東北的做法來的啊。”
孫采采搖了搖頭，“你這炸雞炸得太老了，包飯的米也沒煮透，口感當然不好。”
聶書撓了撓頭，“那你說怎麼辦？”
孫采采想了想，“我們先從炸雞開始，你得掌握好火候，炸雞要外酥裡嫩。還有，包飯的米要煮得恰到好處，不能太硬也不能太軟。”
聶書點了點頭，“行，我試試。”
接下來的幾天，聶書按照孫采采的指導，一遍遍地調整炸雞和包飯的做法。
他發現，炸雞的火候确實很重要，稍微一過，雞肉就會變得幹硬。
而包飯的米，煮的時間和水量都要精确控制，才能達到最佳的口感。
終于，在孫采采的耐心指導下，聶書做出了滿意的炸雞包飯。他興奮地端到孫采采面前，“你嘗嘗，這次應該沒問題了。”
孫采采嘗了一口，臉上露出了滿意的笑容，“嗯，這次不錯，炸雞外酥裡嫩，包飯的米也煮得剛剛好。”
聶書松了口氣，“太好了，我這就給顧客們上新。”
新菜品推出後，雖然有一些顧客表示滿意，但大部分顧客還是更喜歡原來的炸雞。聶書有些沮喪，他不知道問題出在哪裡。
孫采采看出了聶書的心思，“聶書，你别急，我們再想想辦法。”
聶書歎了口氣，“我也不知道該怎麼辦了。”
孫采采想了想，“要不我們搞個活動，讓顧客們免費試吃新菜品，聽聽他們的意見。”
聶書眼睛一亮，“這主意不錯，我這就去準備。”
于是，聶書在店裡搞了一個試吃活動。顧客們可以免費品嘗新推出的炸雞包飯，并提出自己的意見和建議。
活動進行得很順利，顧客們的反饋也讓聶書受益匪淺。
有的顧客建議增加一些蔬菜，讓菜品更加健康；有的顧客建議調整包飯的口味，讓它更加符合當地人的口味；還有的顧客建議增加一些特色醬料，讓菜品更加多樣化。
聶書認真聽取了顧客們的意見，并一一記錄下來。他知道，要想讓炸雞店的生意越來越好，就必須不斷改進和創新。
接下來的幾天，聶書和孫采采一起，根據顧客們的建議，對炸雞包飯進行了進一步的改良。
他們增加了一些新鮮的蔬菜，調整了包飯的口味，還研發了幾種特色醬料。
聶書站在廚房裡，手裡拿着新改良的炸雞包飯，心中充滿了期待。孫采采在一旁幫忙，兩人已經連續幾天加班加點，隻為了将這道菜品調整到最佳狀态。
“聶書，這次的新版本你覺得怎麼樣？”孫采采問道，她的眼神中透露出一絲緊張。
聶書嘗了一口，點了點頭，“我覺得這次的味道真的很不錯，特别是這個新加的番茄雞蛋，讓整個包飯的口感更加豐富了。”
孫采采松了一口氣，“那就好，我們這次可是下了不少功夫。”
聶書笑着說，“是啊，顧客的意見真的很重要。我們這次就按照他們的建議來，看看效果如何。”
第二天，聶書将改良後的炸雞包飯重新推向市場。他特意在店門口挂上了“新品嘗鮮”的招牌，希望能吸引更多的顧客。
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