鄭思思收獲贊美聲一片,都是誇她太聰明了,能将人人懼怕的紅鳌蝦變成餐桌上的美味,也能将大家棄之不顧的野菜變受大家歡迎的新菜式。
三皇子的這桌,鄭志遠和鐘睿宇兩個吃貨在瘋狂的進攻紅鳌蝦,曹縣令和賀師爺兩人就拘謹多了。
三皇子手裡慢條斯理的剝着蝦,笑說道:“兩位,不必拘謹,這些菜可都是安平縣主親手制作的,就是慰勞大家的辛苦。特别是這紅鳌蝦是第一次上桌,你們可要把握好,下次再吃可是要給錢了。”
兩人聽了對視一眼,開始動手了,兩人文雅的剝掉一隻蝦殼,将白嫩帶點紅皮的蝦肉送進嘴裡。
曹縣令說:“嗯,好吃,這個肉好嫩,沒想到紅鳌蝦那麼硬的殼裡藏着這麼嫩的肉,難怪客人都搶着要再點一份,兩隻蝦哪能飽口腹啊!安平縣主計策高啊,真高!而且縣主的這一道菜也解決了渭水河一帶百姓們的田地危機啊!”
衆人都點頭認同,這道菜一推薦出來,說不定這紅鳌蝦過段時間就滅種了,哈哈哈!
有了開始,兩人也就放開了,主要是這麼多美食,誰能抗得住誘惑啊!
吃完了晚餐,所有人都吃了個肚圓,鄭志遠和鐘睿宇又像上次一樣癱坐在凳子上撫摸着肚子,鄭思思沒好氣的警告兩人,下次再這麼胡吃海喝的就給限量。
兩人不住的讨饒,後來鄭思思要他們倆互相攙扶着在院子裡走走消食。
外面天已經完全黑下來了,高掌櫃也将今天下午的賬目算了出來,看着自己寫下的數字總和,他有點不相信自己的眼睛。
高掌櫃嘴裡默念着:“九十八兩五錢,九十八兩五錢,………”
旁邊一個夥計看高掌櫃站在那裡呆呆的,嘴裡還念念有詞,走過去關心的問道:“高掌櫃,您怎麼了!”
高掌櫃回神:“沒事,我是太高興了,呵呵呵!”
然後他沒理夥計,拿了賬冊出了櫃台,去找鄭思思了。
夥計站在櫃台邊,伸手抓了抓頭:“高掌櫃剛才明明是在發呆,怎麼說是高興的,搞不懂。”搖搖頭,繼續手裡的活兒。
高掌櫃來到鄭思思面前,幾個小姑娘都在。他就按耐住激動說道:“幾位東家,這是今天下午的賬目,幾位過目。”
鄭思思接過賬冊看了眼,然後将賬冊遞給何芊芊:“芊芊,紫嫣,志敏,以後賬冊就交給你們三人了,我隻要知道總數就可以了。”
何芊芊接過賬冊,興奮的說:“思思姐放心,我們保證完成任務,不錯一個數。”
她們終于有用武之地了,當然高興了。
鄭思思對高掌櫃說:“九十八兩五錢,還算不錯,今天沒賣紅鳌蝦,所以少了幾十兩的收入。
明天我定了三百斤的紅鳌蝦,明早上我安排人去收貨,這幾天才換了新菜,肯定有很多客人來嘗鮮,我安排大家在這裡給你幫忙,等穩定了你再看是多加幾個夥計,還是原班人馬,那時我們也該回京城了。
這樣,你統計一下,今天所有人都發三十文的獎金,來幫忙的都一樣有,畢竟接下來幾天你們都要請他們幫忙。”
“唉,唉,謝謝東家,謝謝安平縣主。”
高掌櫃看到鄭思思這麼淡定,而且明天有紅鳌蝦,肯定賺的比今天要多得多。
高掌櫃高興的回櫃台拿紙筆清點人數去了,等會好發獎金。他當老闆時可沒想過要發獎金,還是縣主會籠絡人心啊!這麼個小姑娘怎麼會想到這麼多事!高掌櫃感慨。
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