幾個婆子本來認為這個工作很容易,但攪拌了一會手就酸了,畢竟是女人,隻做廚房裡的輕松活,手勁不夠大,三人輪流攪拌,一刻鐘後才出現泡沫,再攪拌了一會才達到鄭思思的要求。
幾人感歎:“做這個什麼蛋糕也太費手了,沒點勁真攪拌不出來。”
鄭思思笑:“辛苦了,等會多吃一塊,後面的去找幾個手勁大的護衛來幫忙。”
桂嬷嬷道:“還是縣主腦子轉得快,主意多,什麼都考慮到了。”
大家一片恭維,哄笑聲不斷。鄭思思想,如果你們不在,我直接進空間用攪拌器攪拌了,根本不費力好吧。
鄭思思招呼一位廚娘燒火,她将準備好的銅盆裡刷上一層清油,空間偷渡出來的。
然後将攪拌好的蛋糕原料倒進銅盆,隻裝了三分之一,又将幾個在鐵匠鋪定制的幾個長條形的鐵盆刷油,倒上蛋糕液,用木鏟子刷平。
将三個鐵盆一個銅盆都放進了烤箱裡,關好門。
鄭思思對燒火的婆子說:“保持火候,一刻鐘的樣子就好了。”
婆子保證道:“縣主不喊停,絕對不熄火。”
她的話又引起一陣笑聲,這一幫子人都被鄭思思帶歪了,廚房不再是以前沉悶的氣氛了,一個個很活躍。
鄭思思再教大家做蛋撻和小餅幹的原料,等蛋糕出爐其他東西就可以放進去烤了。
慢慢的,廚房裡傳出一種若有若無的香味,随着時間過去也越來越香,廚房裡吞咽口水的聲音也越來越多。
“這蛋糕也太香了吧!”
“這香味也太勾人了。”
“是啊,我吞口水都止不住饞了。”
“你口水還有解饞的功能。”
“哈哈哈!”
廚房裡又是笑聲一片。
鄭思思看時間差不多了,要燒火的婆子将柴火退了。她找了幾塊布巾打濕,用布巾将手纏住,打算将蛋糕取出來。
才打開烤箱門,一股熱浪撲面而來,鄭思思退了一步,用手扇子扇,等熱氣沒那麼大了她才伸手去拿鐵盆。
一個鐵盆被拿出來,鄭思思說:“快讓開,太燙了。”
衆人隻見鄭思思手托着鐵盆飛快的跑到案台邊,“嘭”的一聲将鐵盆甩在案台上。
鐵盆裡一層金黃色,高高的膨脹出了鐵盆,裡面散發的氣味香濃,是她們以前從來沒聞過的香味。衆人眼睛直直的盯着鐵盆裡的蛋糕。
鄭思思又将烤箱裡的蛋糕全部取出來,看着衆人的眼神好笑,她自己也沒想到第一次試着做就成功了。
她問道:“香嗎?”
衆人齊點頭,統一回答:“香!”
鄭思思又笑着問:“想吃嗎?”
衆人又齊點頭,統一回答:“想!”
鄭思思說:“去拿把小刀來。”
有手腳麻利的趕緊遞了把小刀給鄭思思,鄭思思接過,用小刀沿着鐵盆劃了一圈,邊将蛋糕和鐵盆分離,然後在蛋糕中間橫豎切了幾刀,将蛋糕分成四四方方的小塊。
鄭思思用刀從邊上小心的挑了一塊出來,其他的就容易拿了,她将其他的底部鏟松,說道:“大家吃啊,先試試味。”
一人伸手拿了一塊,還有點燙手,軟軟的,很蓬松,用手按一下又回彈,很是新奇。
幾個廚娘拿在手裡仔細端詳,有人說:“這麼好看又香的糕點,我舍不得吃了。”
玫瑰咽下嘴裡的蛋糕說道:“嬸子,你不吃我可以幫你吃。”
“那不行,還是我自己吃吧。”然後咬了一口:“嗯,綿軟香甜,也不費牙,好好吃。”
鄭思思提醒道:“慢點吃,這個蛋糕吃快了容易噎住了。”
話剛說完,就有個廚娘抻着脖子,手不停的拍着胸口,鄭思思說:“快給她拍背,倒杯水給她喝。”
手忙腳亂的,有兩人給她拍背,有人去倒水,等她緩過來了,她感歎到:“唉,媽呀,差點要了我老命,以後吃蛋糕還真要悠着點。”
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