今天是第一輪,第一輪淘汰五個,隻留下六個。
第二輪淘汰三個,然後勝出的三個進入最後的終極對決。
楊晨說道:“比賽有什麼講究嗎?”
“就是按要求做菜,做出一道菜,讓所有的評委評分,看最後結果,按到分數高低評成績。”
工作人員說道。
他們進了演播大廳,專門有他們的位子坐了下來。
這裡來自各個城市的高手,淮海隻來了他們一家,東海來了三家,其他的城市也是一個城市一家比賽的。
看到時間已經到了六點,一個美女主持人上台了,說道:“各位來賓,各位朋友,今天是東海省神廚大賽,最終前三名,分别是金廚,銀廚和銅廚,并分别給三家飯店頒布集體獎,在電視台免費廣告。”
“第一名黃金時間免費廣告一個月,第二名免費廣告二十天,第三名十天。”主持人繼續說道,“這次神廚大賽有六個美食家做評委,本着公平公正的原則,也請來了公證人員。”
“第一輪是一起同時做一道菜,魚和肉都可以,什麼菜都都行,自由發揮,也可以用自己帶來的食材,限時半小時,大家都可以登台了,每個師傅隻可以帶一個幫手上台。”
徐曉問大廚周師傅,說道:“周師傅,你要帶哪個去做幫手?”
周師傅說道:“要不就叫小紅吧。”
小紅就是剛才那美女服務員,小紅說道:“我行嗎?”
周師傅說道:“行的,有你在我跟前,我幹活帶勁。”
徐曉說道:“好的,那你們兩個上去吧。”
周師傅拿着自己的刀具,小紅拿着食材的箱子,他們到了台上。
其他的十組選手也上去了,他們各自到了自己的位子上。
台上是個個位子,每個位子都有一個案子,有一套爐具,有水和盆子各種工具。
跟前還有各種食材,但是大都是自己帶的食材。
所有的油都是大豆色拉油,油鹽醬醋都有的。
上台之後,他們都站的好好的,等待主持說開始,然後就開始忙活了。
周師傅拿出一條鯉魚,他隻用了兩分鐘就清理幹淨了,然後就開始準備了。
隻見他直接就把油放在了鍋裡,然後放作料,加水。
最後才把魚放進去,就是簡單的炖魚,沒有任何的過人之處。
但是他這魚剛放進去,滿屋子就飄香了。
他用了最快的時間,把魚裝在了盤子裡面,上面撒了香菜。
楊晨說道:“這魚肯定第一。”
徐曉說道:“不一定,也許别人有高手呢!”
“别人有高手,也做不出這個味道。”楊晨低聲說道。
這時候,評委意見給周師傅的魚打分了,他們品嘗過之後,都給了滿分,六個評委加在一起給了六十分。
接着别人的菜也已經開始打分了,最後結果出來了,最高分就是周師傅的魚,滿分六十分。
别人是分數再高,也達不到這分了,第二名最高的是五十七分。
第三名才五十五分,後面的分數更低。最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝
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