賀陽被楊一沫的話是噎了一下,自己惹的禍自己背,于是道:“那要打多少?”
楊一沫看了看鍋裡的水,“用你的手抓十把就行了!”
賀陽看着半碗米,問楊一沫:“會不會太少了點?”
楊一沫:“煮粥,不用太多米。如果你們想吃米飯,咱們另起一口鍋也行!這樣你就能更準确的确定我賣的稻米好壞了?”
賀陽聞言看向自家少主,賀嶼站在門口,聽到廚房裡兩人的對話。看着楊一沫對自家稻米自信的模樣,便道:“你倆看着辦吧!”
楊一沫又拿出一個海碗遞給賀陽:“這個也一樣抓十把米。”
賀陽:“煮成稻米粄十把米會不會太少了?”
楊一沫想了想,也對,男人胃口比女人要大,十把米估計隻夠一人吃。她又從碗櫃裡拿出一個海碗,“給,這個碗裡也抓十把,應該夠你們倆人吃,不夠的話喝點粥将就一下。晚上你們再讓自家廚子給你們準備。”
楊一沫把柴火往竈膛裡移了移,
賀陽把碗遞給楊一沫,
楊一沫道:“遞給我幹嘛?淘米呀?”
賀陽:“我不會?”
這孩子多大了?這話是怎麼從一米八大高個嘴裡說出三歲娃娃語的?楊一沫這麼想就這麼問了,“不是,兄弟你幾歲了?”
賀陽:“二十有三,”
楊一沫:“哦…二十三了?我還以為你才三歲呢?”
賀陽:“等等,我有說什麼嗎?怎麼說我像小孩?”
楊一沫:“我覺得你還不如小孩,至少人家小孩是真的小!”
算了看在錢的份上,教他們一把吧!于是朝着門口的人喊道:“喂,外面的帥哥,進來一下。”
賀陽緊張的問:“你叫我家少主幹嘛?”
楊一沫不想跟沒長大的娃争論,等賀嶼進屋,她才問:“帥哥,你是不是也沒親自煮過飯。”
賀嶼點了一下頭,從嘴裡嘣出一個字“嗯,”
楊一沫把裝着米的碗遞給他:“來,今天這飯你來做,我來說。”
賀嶼看着強塞在自己手裡碗,不知所措,隻聽楊一沫道:“來咱們先舀水,慢慢倒進碗裡,水淹住米就行了,”
賀嶼和賀陽聽話照做,
楊一沫繼續道:“用手把米搓幾下,倒掉水,再打水再清洗一遍就行!”
主仆倆把淘好的米放在燈台上,楊一沫指着賀陽道:“把你淘的米下水開的鍋裡,用勺子攪一下,避免粘鍋,攪完把鍋蓋上。等會你看到鍋邊冒出很多蒸氣,就把鍋蓋打開,然後叫我。”
賀陽迫于自家少主的威勢,隻好哀怨的冒着暑氣看着煮粥的鐵鍋!
楊一沫又對賀嶼道:“你舀點水倒在米碗裡,咱們是做飯,那水就要放少點。怎麼确定水的份量和稻米的份量,要不用碗量,要麼按常年累月的經驗。今天我教你一個懶人的辦法!你先倒水,淹住稻米,再用手在碗裡轉圈繞一下。”
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