市區鳴笛是違反交通規則的,可是人家放音樂,這也管不着啊~!
幾十輛車在冀州市滿地開花,到處擾民,效果是極其恐怖的。
宣傳車輛一直跑到深夜才消停,交警們也松了一口氣,以為終于完事兒了。結果第二天交警隊還沒有上班,他們就早早的又開工了……
第二天中午的時候,燕春海鮮城就早早的做好了準備。
一大早的時候,蘇鐵等人就做好了安排。從八方物流公司裡調過來五十多号年輕的、長相順眼的小夥子來客串服務生。幫着清洗海鮮,打打下手什麼的;免得到了晚上上客人的時候措手不及。
結果事實證明,他們提前做的這些功夫都是對的。
天還沒擦黑的時候,整條街道就變得擁堵起來。無數聽到或看到了宣傳的市民百姓趕來讨便宜了!
有開車來的,街道兩旁的車輛一溜排開一眼望不到頭。也有打車或者提前坐公交車來的,早早過來占位子。
到了飯點的時候,整個海鮮城一到五樓的所有餐位都滿員了!而且大批的客人還在往店裡湧進來。
楊小寶一看勢頭不妙,立即把卓四叫到了跟前。
“這桌位不夠,怎麼辦?看這陣勢,就算桌位再多一倍也不夠啊!”
卓老四撓着腦袋道:“那怎麼辦?這種情況我以前也從沒有遇到過啊!”
楊小寶氣的飛起一腳踹在卓老四的屁股上:“你妹的!關鍵時刻你給我掉鍊子!算了,滾去忙你的,給廚師們鼓鼓勁,一定要保證上菜的速度!不能在關鍵環節上再出問題了,其他的我來想辦法!”
卓老四一溜煙的去了,楊小寶想了想以後,就給留守在八方物流的李志忠打了個電話。
“老李,你聽我說。立即派出去點人手,從南三條小商品城那裡,給我弄點桌椅闆凳來,還有餐具……要多少?照着三五百套的弄!速度要快!”
李志忠:“好!我親自帶人去辦。”
挂斷了電話之後,楊小寶望着一樓大廳門口那黑壓壓的顧客人群,有點憂心忡忡。已經有客人等不及開始發牢騷了。
所幸堅持了一個多小時後,一輛卡車拉着滿車的餐具就趕到了。
楊小寶立即迎上去:“快快!趕緊把桌椅闆凳都給我支在門前廣場上!招待客人們先坐下!”
……前後兩車,拉來了兩車桌椅和餐具。李志忠是跟在第二輛車上趕來的。
“南三條賣這類酒店用品的一共三家,他們平時也沒多少存貨,基本上都被我掃淨了。一共不到四百套。”
楊小寶觀察了一下,發現大部分客人們已經就坐了。也有來的早的已經差不多吃完了,又能騰出來座位了,這才松了一口氣。
“幹得好!但是你還不能放松,趕緊安排人手再去弄些啤酒紮啤回來,不夠了!”
李志忠得了命令,又匆匆的去了……
…………
算上蘇鐵從物流公司臨時調來的人手,今天晚上燕春這邊一共一百多接近兩百多号服務生,緊鑼密鼓的一直忙到淩晨沒有歇口氣,才總算把客人老爺們都伺候走了。
甚至到了最後,啤酒供應不上了,卓老四通過關系直接從啤酒廠裡弄來了一輛大罐車,大罐裡裝了幾噸紮啤直接接了就上桌。光是收拾空啤酒瓶子和打掃衛生,所有人就一直忙到第二天接近天亮……
當天的營業款也統計出來了,資深會計老黃激動的向楊小寶彙報。
“平時燕春的一天的營業額,就是十幾萬。昨天一晚上,營業額二百九十七萬四千零四百。扣除成本,盈利在六十萬左右。”
楊小寶點點頭,在心裡合計了一下。雖然淨利潤比例相當低,但是總量卻是翻了幾十倍。這個營業額已經是突破天際了。
相信就算是白雲賓館,這個數字也夠他們忙活上個十天半月的。
楊小寶把卓老四喊了過來,吩咐道:“在今天的營業額裡拿出十萬塊來,給所有的一線服務員分下去。告訴他們趕緊休息一下,明天繼續!”最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝
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