藏家小說

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按照系統給的方法，他先将準備好的新鮮李子徹底的洗幹淨，放在竹篾裡瀝幹水分。接着用刀在李子身上劃幾個十字架，這樣是為了更加方便入味。然後收拾好壇子，按照一層李子鋪一層糖的方法放好，最後注入三分之一多一點的白酒，封好，放個二三十天就能喝了。這酒做起來簡單，幾個人看了一圈，差不多都會了，歐陽凜有些不相信，“這釀出來能好喝？”“到時候你别喝就行。”祁杳塵呵呵他一臉，然後接着又釀了梅子酒，梅子酒的釀制方法和李子酒差不多，但他沒多釀，怕做壞了。接下來等酒釀成的日子他也沒閑着。和歐陽凜商量好要怎麼做了，所以他總是早出晚歸，肖雨好幾次看不下去，想要找他問一問，都被祁杳塵安撫過去了。“再等等，等等就知道了。”肖雨被他一哄，也不着急了，每天在家哄寶寶。等到謙謙勉強能站着走兩步，還學會爹爹這兩個字的時候，祁杳塵才閑下來。“多…賣酒這一半果酒祁杳塵也沒做的太粗糙，總是精緻的東西更讨人喜歡。他先是去燒瓷的地方，和那裡的管事商量了一下，讓他們分别燒一種容量隻有三兩的梨形瓷壇，為了好區分口味，還在上面分别刻了梅、李等字。這樣他們裝的時候好辦，賣的時候也不容易出差錯。一壇酒大概能裝滿十個這樣的小壇子，祁杳塵一小壇定價五兩，就是總共兩種酒，十壇賣出去，他也能賺五百多兩，除去雇人采摘果子的銀兩和買果子的費用，以及瓷壇的成本，他淨賺也差不多有四百兩。釀酒利潤就是很高，但釀造的過程也費時間，除了果子會爛造成的損失，還有人工釀酒的費用，這些都要加進去，但現在正是果子成熟的季節，價格也相對便宜，所以成本并沒有高出太多。在哪裡賣果酒？祁杳塵想了想，最後還是決就在歐陽凜在京城的酒樓裡賣。因為果酒是剛出現的一種新奇物件，所以大多數人都在觀望的行列，想着要是有别人買了，若味道不錯自己再買也不遲。所以三兩天下來，果酒的銷量不怎麼好，一天也就能賣出去一兩瓶。“我們是不是價格定的太高了？”歐陽凜有些憂慮，他在這的酒樓算不上京城最好的，但說出去，大家總是聽過一耳朵，所以此時果酒賣不出去，他就有些懷疑是不是價格上的問題。祁杳塵倒是不怎麼在意，多半還是因為這裡的人對于新事物的接受度不高，隻要再等上幾天，一定會有變化。“價格若是定低了，以後擡價就不好擡，價格經常變動，衆人又不是傻的，肯定就知道我們成本不高。到時候，你說我們是頂着其他酒坊的火氣把價格往上擡，還是順應大家的心意把價格往下壓？”

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