第765章腌酸菜最新章節，第1頁_穿書七零：撩漢養娃逍遙自在免費全文閱讀

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三個女人一台戲這話半點不假，那嬌這孕婦的口味千變萬化，之前嗜辣，這剛過三個月又開始饞酸了。

宋豐美趁着還沒下雪，勤快的收拾院子裡的菜，能儲存的就搬進棚子，放不住的就準備做成鹹菜。

那嬌作為資深北方人，在腌酸菜、泡蘿蔔、包菜這件事上，那是從小看到大手到擒來。

宋豐美看着她那日漸充盈的肚子，可不敢讓她攀高蹲地的，主打一個你們看着，我來動手。

想到就立即行動，當天就把家裡的大大小小的泡菜缸洗幹淨瀝幹水分。

接下來就是處理菜，這事很治愈。

取出大盆，在水井邊上放下，倒入蘿蔔白菜泡上。回屋搬張小闆凳，再帶上小籃子、菜刀，坐下開始一顆一顆洗菜，把老菜幫、老葉子去掉。

洗幹淨控水，随後就是腌制。

先在缸底均勻的撒上一層鹽，然後把白菜碼上一層，依次間隔一層鹽一層白菜，裝滿後用塑料薄膜密封缸口，找塊石頭洗幹淨壓在上層。二、三天後，加入涼白開沒過白菜繼續密封一個月就能吃了。

一連做了三缸，終于把手邊的白菜都用的差不多了。

對于蘿蔔，宋豐美則準備制成她們家鄉的蘿蔔幹。

先把洗淨控幹水分的蘿蔔切成細長條，撒上食鹽均勻攪拌，之後要做的就是鋪在篩子裡放到太陽下曬上幾天。

之後就是根據個人的口味，加入辣椒面、花椒、白糖跟曬好的蘿蔔幹進行充分揉搓，放入密封罐子裡封存半個月左右。

接下來還把院子裡所有的辣椒收起來，切碎做成剁椒醬，密封起來慢慢吃。

一連忙活好幾天，終于把鹹菜做好了。

宋豐美依舊如陀螺般旋轉，院子裡全是她晾曬的辣椒、蘑菇、野菜。直到冬天的第一場大雪降臨，宋豐美這才像是過冬的松鼠般開始消停下來。

眼瞅着時間進入月份，三小隻已經能夠緩慢的松開窗沿、炕桌，自己悄悄的走上幾步了，距離跨年的腳步越來越近了。

三人默契的在堂屋裡各做各的事，互不打擾、和諧共處，偶爾三小隻會出抗議聲。

“叩叩！”

“是不是有人敲門啊？”宋豐美看顧着孩子，不确定的問道。

沈清清和那嬌都是一臉疑問的擡頭，她們壓根沒放心思在外面，埋頭鑽研自己的稿件。

“沒有吧----”豎起耳朵聽了下，那嬌不确定的說道。

“嬌嬌，清清你們在家嗎？”

熟悉的聲音一出，三人都猜到是誰了。

宋豐美套了件厚棉襖，拔腿打開堂屋的門開了個小縫，遛着院子裡留出的通道去院門口開門。

“伯母咋來了，趕緊進屋裡坐，這大雪天的凍着了吧！我們剛在屋裡幹活，在門關着一時間沒聽到敲門聲。”

關上門拉着她進屋，那母也沒見怪，這大冬天的基本都貓冬，關的嚴實聽不到很正常。

笑着跟她進屋，剛一進去就看到撲面而來的那嬌，吓得她趕緊接着。

“你這孩子都當媽了，還這麼沒輕沒重的，趕緊站好。”

那嬌吐了吐舌頭，攬着媽媽的胳膊撒嬌賣萌。

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