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第33章 修建竈台(第2頁)

“沒關系的。”祝明月不覺得竈台有值得保密的地方。

孫鐵匠和李匠人約好時間便離開,李匠人開始砌磚搭煙囪,柴火煙氣正好通過煙囪排出去。

一天時間浴室廚衛收拾完,剩下的邊角料拿來鋪路。段曉棠清理剩下的材料,順便把灰塵掃了。

祝明月前前後後看了一遍沒有問題,驗收後結賬。“我就知道陳牙人介紹的準沒錯。”李匠人幹活細緻,精打細算不浪費材料,正是最滿意的那種包工頭。

“李師傅,你可認識石匠。我們打算買個石磨。”祝明月順口問道。

李匠人思量一會,“有個朋友新近打了磨,主家有事不要了。我回去問問。”

“行。”

一樁生意周周轉轉牽出多少支脈,陳牙人介紹過來的李匠人,李匠人和孫鐵匠,孫匠人和窯坊石匠,生意就是這樣做起來。

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比起現代靠着廣量信息,大吳更依靠口碑和信任。

林婉婉從屋裡拿出酒肉送人,三個徒弟各得一刀肉一壺酒,李匠人作為大師傅雙份。“今天辛苦幾位師傅了,這點酒肉拿回家吃。”

一天下來連吃帶拿,圖紙畫好隻用幹活,主家也不閑着一直幫着遞磚送水。饒是入行多年也少見這般大氣厚道的。尤其因為這件活計再得幾樁生意,李匠人打算将酒肉分出一半來趁着未宵禁給陳牙人送去。

次日清早李匠人和孫鐵匠端着鼎鍋提着鐵夾來了,倒讓開門的段曉棠有些意外,“你們怎麼來了?”

李匠人提了提手上的灰桶,“我看看安鼎鍋有沒有需要添補的。”

竈台磚石縫隙裡的灰泥經過一晚差不多已經風幹,李匠人将鼎鍋放在孔洞裡,左右微微轉轉卡得嚴絲合縫,不由得十分滿意。

段曉棠從碗櫃裡拿出幾塊切好的肥肉,“正好你們來了,我給你們說說怎麼開鍋。”孫鐵匠也要建竈台用鐵鍋。

“什麼是開鍋?”孫鐵匠問道。

“開鍋讓鐵鍋不易生鏽,使用壽命更長。”段曉棠舀水将鐵鍋和鼎鍋都沖洗一遍。

撿了把幹柴起火,舀水洗鍋,第一次水太黑又再洗一次。孫鐵匠見她不太熟練的樣子,自覺撿起燒火的活。鐵匠拉風箱燒火都是做熟的。

“剩下的水漬用抹布擦幹,将肥肉下鍋煉出油來,慢慢将油塗滿整個鍋面。”段曉棠見肥肉很快焦,提醒道:“孫師傅,火小些。”

段曉棠用筷子夾着肥肉圍着鍋面繞圈,廚房内很快蔓延出一股油香肉香,引得人不由得吞口水。原先隻知炒鍋需要開鍋,鼎鍋從未用過,索性一起做了。

不一會油汪汪的肥肉變成焦黑的肉渣,“靜置六個時辰清洗後就能用了。”

孫鐵匠熄了火,将手放在鐵鍋上方感受溫度,加熱比陶鍋快多了。

李匠人臨走時交待,“昨日祝娘子說要買石磨,正好朋友那個還在。”

段曉棠點點頭,“我們剛搬家内外都挺忙的,能不能請你朋友送過來,我們另給他補運費。”

“好,那我讓他下午送過來。”找個徒弟回去報信。

“麻煩你了。”

李匠人回去幫孫鐵匠建竈台,孫鐵匠一步前一步後比劃,“比祝郎君家的矮幾寸?”他對着這高度隻覺得别扭。

李匠人從磚石堆裡擡頭,“孫兄弟,你家不是你娘子做飯麼,竈台的高度自然跟着她走了。”

孫鐵匠這才明白,祝曉棠家中人高,竈台便建的高些,“難道我兒子以後娶親還要找個和他阿娘差不多身高的小娘子?”這竈台才算後繼有人。

兩人都是匠人,不知不覺關系親近些。李匠人玩笑道:“大不了我專門來給你添減幾寸。”

活幹完了,李匠人挺直身體,“孫兄弟,這次的磚錢和工錢我都不要了,換成鐵鍋,多退少補。”

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