“媽,要不然我們還是讓鄰居和朋友們推薦推薦顧客過來吧。”眼見家裡幾人都說不到點子上,關于怎麼引流沒人知道,棒梗急得直跺腳。
他清楚的很,這個飯店名義上是賈家飯店,但其實就是他一個人的家業,跟小當和槐花是半毛錢關系都沒有。
如果飯店火了,那麼他就是妥妥的有錢人,富一代,以後吃香的喝辣的,找對象都會那種特别漂亮的;可是要是垮了,那他們家投入進去的錢是一分錢弄不回來,不但如此,還要背負不少債務。
所以,别人可以不用心,他不行。
“我看孫棟他家飯店,剛開業前幾天都沒有招待什麼顧客,而是天天請自己的朋友、親戚吃飯,然後再讓這些人把其他人給帶過來。
這一個朋友帶一個朋友,口碑出去了,所以就客流不斷的。”
棒梗見大家還不是很明白自己的意思,就開始解釋起來。為了開這個飯店,棒梗是做過不少工作的,甚至還專門在孫棟家飯店門口考察了一段時間。所以,他說的話是有說服力的。
“棒梗,你說的是一個方法。可是這一來我們已經開業這麼長時間,再去請鄰居、朋友來吃飯,是不是不好?二來,說實話,我們已經沒有什麼閑錢。要是請其他人吃飯,不花錢的話,我們就真的是一分錢都掙不到的。”
秦淮茹非常欣慰自己兒子的成長,能思考這麼多東西。她分析了不少情況和原因,但還有一個事情她沒說。他們家和孫棟家,有個很大的區别,那就是孫棟威望高,朋友多,随随便便招呼一下,就有不少人過來捧場。
而他們家,這些年霍霍了四合院不少,鄰居們都對他們避之不及,現在請人免費吃飯,人家都不見得過來。
“棒梗,你媽說的對。這時代都現實的很,孫棟那邊有不少人捧臭腳,我們這沒什麼能吸引其他人幫我們的。”賈張氏勸着自己大孫子。
這賈家能有現在的狀況,賈張氏要負70%的責任。
“媽,奶奶,真不行我們就花錢,花錢讓親朋好友推薦人過來。比如說,他們推薦一個人過來消費,花費了20塊,我們給他們返還2塊錢,我就不信沒人過來。”
棒梗顯然是有做生意天賦的,這個主意一出,連小當和槐花都覺得不錯。對啊,人都是趨利避害的,之前沒有利益,大家都不願意推薦親朋好友,可一旦有了錢,相信很多人還是願意推薦朋友的。
現在這個年份,一塊兩塊錢,那都是能幹很多事情的。隻要他們的提成夠高,不少人肯定願意幹這事情的。
“棒梗,你這主意是不錯,可20塊錢就給2塊錢,是不是太高了,我看給個5毛錢就不錯了。”
賈張氏認為棒梗這主意不錯,但是卻覺得錢給的太多。最後經過大家商議,隻要推薦人來消費,消費10塊錢,返還5毛錢。
賈家這個推薦拉人頭的做法,在四合院還是引起了不少轟動的。
一開始大家都是不屑,覺得以賈家的尿性,中間肯定會存在欺詐問題。打個比方,比如客人在賈家飯店消費了50塊,可能賈家隻會按照20塊算。
這中間客人到底消費了多少,鄰居根本不能找客人詢問,所以就存在問題。
然後,還真有不信邪的人就幹了,這個人就是徐瓦匠。這徐瓦匠也是雞賊,特意推薦了一個親戚過去消費,消費完之後還找親戚問了消費情況。
後來,賈家是一分不少把提成給了徐瓦匠,樂的老徐到處給賈家宣傳。一時間,四合院鄰居們開始摩拳擦掌,都想着整這個提成。
他們不知道,為了徐瓦匠這個提成數額,賈家内部會議上那是經過了多輪協商的。
當時,賈張氏就準備把提升數額給扣下來,說給一點錢意思一下就行。不過,秦淮茹堅決反對。她想的簡單,要坑人不是不行,但是不能坑身邊人。
要不然,以後他們家在四合院名聲就徹底臭了。最後經過棒梗的勸說,說這算是千金買馬骨,賈張氏才堪堪同意。
棒梗都沒想到,當時隻是随意一說,帶來的效果更明顯,後面幾天,每天的客流都在不斷上升。
有了收入,賈家對房子裡面沒來得及收拾的地方也開始了收拾,小飯店慢慢有了起色。雖然還達不到盈利,但虧損好歹慢慢止住,賈家飯店迎來了曙光。
賈家迎來曙光,跟賈家直接競争的闫家飯店就是一片哀嚎。這兩個兄弟,從來沒有做生意的經驗,也沒有秦淮茹和賈張氏的社會經驗,從第二天起就沒有什麼人來。
自從賈家飯店有起色,闫家飯店真的是一個客人都沒有,全部被人推薦去了那邊。兩個本身都是面向普通市民的小飯店,這一個來了大招,另一個根本就沒有招架的功力。
“哥,現在怎麼辦?在這樣下去,我們連賒欠的買菜錢都還不起啊。”闫解曠問。
“不用你說,我知道,可人都跑到了賈家和孫棟那邊,我總不能去把人家強制拉過來吧!”闫解放恨恨罵道。、
“那總不能什麼都不做吧。賈家聽說給了回扣,不行我們也這樣幹,大不了回扣給高一點!”闫解曠說道。
“你動動腦子行不行。不說人家相不相信我們,但就時間上來說,我們也撐不過幾天,等鄰居們推薦根本來不及。”
現在,不但買菜的錢欠着、工資也欠着,對了,還有裝修款、買座椅闆凳的錢,不少都是欠着的,已經有不少人來要賬過了。
“哥,要不然我們找一找大黑哥那邊,讓他幫忙?”闫解曠說的大黑哥,是之前闫解放混社會時候跟着的一個大哥,長得又高又黑,下手特别狠,所以人稱大黑哥。
闫解曠的意思,其實就想找社會人去孫棟飯店和賈家飯店鬧事情,把那邊的生意攪和黃,他這邊就好了。
這個主意闫解放之前就想過,但是那個時候他這邊還行,所以就沒繼續。跟社會人打交道是把雙刃劍,可以把對手給打垮,也可能把自己給傷到。
不過現在,沒有其他辦法,闫解放準備拼死一搏。
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