“銘華,你這茶是哪裡來的,在市面上沒見過啊。這茶的味道真是别具一格,香氣清高且持久,仿佛帶着一種自然的清新。”
李明軒細看這茶,湯色杏綠,清澈明亮,看起來有點像是西湖龍井,但細細品味,卻又似乎有所不同。它的口感比西湖龍井更醇厚些,香味也更濃郁,仿佛在舌尖上綻放出一朵朵芬芳的花朵。有種獨特的清爽。
“這應該是一款新茶吧,而且應該是高原茶葉,這風味不像非洲茶,是不是來自印州山地的茶葉。”
李明軒細細品味着茶葉,慢慢判斷出茶葉的産地。
“滋滋,不愧是李相啊,真是茶道高手。這确實是來自印州山區的茶葉。”
劉銘華一臉歎服的贊揚李明軒。
劉銘華笑着說道,
“準确說,這是在那加丘陵上剛培育出來的新品種。那加丘陵位于緬州和印州之間,海拔在2500-3000米之間,降水量豐富,與江南的氣候有些相似。
任老親自去那邊考察,發現那裡的環境非常适合種茶,于是就移植了一些龍井茶樹進行試驗。沒想到真的成功了,而且高原的氣溫比江南地區要清冷一些,所以出産的茶葉味道要重些,口感更加獨特。”
李明軒聽後恍然大悟,臉上露出了欣喜的表情。
“原來是新的茶區啊,這樣太好了!這種茶如果能夠得到普及,那完全能帶動一方經濟。”
之前李明軒還在為如何發展那裡發愁呢,現在有了這款茶葉,李明軒算是放心了。
劉銘華看着他興奮的樣子,不禁笑了起來。
“放心吧,相信用不了多久,那片地區将是我們南洋最大的茶區。到時候,我們就可以品嘗到更多美味的新茶了。”
李明軒聽後很是高興,解決這麼一個讓他頭痛問題,顯然是來了興緻.
“我一嘗,就覺的這茶葉不一同于平常的産業,是一種高原茶葉。
高原茶葉,由于生長在海拔較高的地區,其特點顯着,具體體現在以下幾個方面:
首先,高原地區的空氣清新,雲霧缭繞,這種獨特的自然環境為茶樹提供了得天獨厚的生長條件。在這樣的環境下,茶葉的品質往往更高,香氣更為濃郁持久。
其次,高原地區的氣候冷涼幹燥,晝夜溫差大,高山上的雲霧和露水對茶樹的滋潤,使得茶葉的口感更加鮮爽,有一種獨特的“山韻”。
此外,高原土壤大多由火山灰、沉積岩、泥沙等物質構成,其特殊的物質組成和豐富的微量元素為茶葉提供了良好的生長環境。在這樣的土壤條件下,茶樹能夠吸收到更多的礦物質和營養成分,使得茶葉的質量更好。”
“一般來說,高原茶葉中的香氣物質如芳樟醇的含量較高,這些高沸點的香氣物質使得茶葉的香氣更為濃郁且持久。你看這茶葉已經6泡了,茶香依然不錯。”
李明軒指着已經被泡的發白的茶葉對劉銘華科普道。
南洋這幾年随着閱讀的盛行,文化氛圍越來越濃郁。
而與文化緊密相連的茶文化在南洋也随之發展起來。
在這裡,茶不僅僅是一種飲品,更是一種文化的象征,一種心靈的寄托。
因此,漫步在南洋的街道上,各式各樣的茶館随處可見。
這些茶館或古樸典雅,或現代時尚,但無一例外都彌漫着淡淡的茶香。
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