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第40章 生日大餐（第1頁）

賀母跟林武今天打算出去一趟，中午給蘇珠珠做頓大餐慶祝。

等從縣裡回來，又是一車的好東西。

林武前幾天托戰友買了一些蝦蟹，指明了要今天要，兩人又去買了肉、豬蹄、排骨、一隻鴨、一隻大鵝，魚就不買了，這幾天平安那小子沒少送魚過來，還沒吃完，雞也不用，林武去山上打就行了，又買了一大袋蘋果，這天氣也耐放。

賀母又拉着林武去了賣副食品的櫃台，各色點心都稱了一些，麥乳精跟罐頭也買了好幾罐，還給蘇珠珠稱了兩斤大白兔奶糖。

賀母看不上清豐縣百貨商店的衣服鞋子，打算等回了京市去外彙商店再買，再給珠珠寄過來。

兩人一通買買買，回到知青所還沒到中午，蘇珠珠還沒回來。

把東西拎下車分類歸置好，賀母就先把中午的飯菜準備上。

林武去殺鴨子，有心眼兒的把大鵝留下了，晚上想吃珠珠做的鐵鍋炖大鵝，嘿嘿！

等蘇珠珠中午回來，午飯快要做好了，有紫蘇焖鴨、紅燒豬蹄、油焖大蝦、清炒小油菜，外加一個排骨冬瓜湯。

滿滿一大桌香味四溢，蘇珠珠趕緊洗手幫着盛飯，就等劉媛媛回來就可以開飯了。

林武湊到蘇珠珠耳邊小聲說：“珠珠，我買了一隻大鵝，拴在廚房後面養着，我想吃鐵鍋炖大鵝！”

看着林武一臉滴口水的吃貨樣，蘇珠珠笑得眼睛都快沒了，

“安排，今晚就讓小武哥吃上！”

蘇珠珠今天隻要去報到，下午不用去衛生所，吃完午飯稍事休息就跟賀母還有林武進山玩兒，當然，她跟賀母是真玩兒，林武一直忙着打野味。

兩人玩得不亦樂乎，不是摘野葡萄野蘑菇，就是摘野花，山裡面野果子也多，太多不認識也不敢吃，還是等跟村裡人一起進山認一認再說。

林武今天運氣不錯，打了四隻野兔跟三隻野雞，三人收獲滿滿了下山。

晚上蘇珠珠堅持掌勺，不能老是讓客人幹活兒，雖然這種溫暖她很貪念，但是感情是相互的，蘇珠珠也喜歡做好吃的給賀母跟林武吃，來到這個世界之後，這是對她最好的人，在蘇珠珠心裡就是親人。

晚上的主菜就是鐵鍋炖大鵝，再貼幾個玉米面餅子，米飯就少煮一些，螃蟹今天也要吃掉，做個香辣蟹小武哥肯定喜歡，從水桶裡撈了一條大草魚做水煮魚片，炖一個野雞蘑菇湯，茄子豆角炒一盤，絲瓜切粗條等會墊到水煮魚下面。

安排好菜單後蘇珠珠就忙活開了，殺鵝殺雞的任務肯定是交給林武，蘇珠珠就忙着處理螃蟹跟魚，順便把玉米面發上。

一隻野雞炖湯就夠了，還有兩隻蘇珠珠拿鹽腌起來放進櫃子，晚上再偷偷放進空間，不用擔心壞掉。

在小廚房外面搭了個臨時小竈，從竈裡面取了燒好的炭火，放上砂鍋，先把雞湯炖上，等炖好了再加蘑菇。

米飯焖上，起鍋燒油放入姜蒜大料爆香，倒入剁好的鵝肉炒幹水汽，炒到鵝皮出油，想着晚上給鄭琪文他們端一碗，蘇珠珠拿出兩根排骨幾下剁成塊，也放入鍋裡一起翻炒，加大醬跟其他調味，最後倒入開水炖起來，等到時間差不多，再把玉米面揉成餅子貼在鍋沿，鍋夠大，一圈兒貼了十來個，炖大鵝的湯汁翻滾，吸收了湯汁的玉米餅，看得林武恨不得馬上就開吃。

耗時的雞湯跟炖大鵝做好，剩下的菜對蘇珠珠來說很快，先做水煮魚，再快速炒一個香辣蟹，都是很容易熟的菜，最後的一個茄子豆角出鍋，林武就等不及的把菜都端上桌子，然後跑出去喊劉媛媛回來吃飯。

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