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第99章 蒸餾酒(第1頁)

在唐甯的吩咐下,定遠侯府家丁們端出一盆散發着别樣的香味的糊糊,還有幾袋麥麸,在打掃幹淨的地上拌在一起。

爐竈旁,已經有家丁開始抱來柴火。

“老唐,賢侄兒這是做的什麼酒,怎麼還要起鍋燒火的?”

周通和齊明遠不由走到了唐炳春身旁問道。

畢竟他們知道的釀酒法,到了這一步是要裝壇密封發酵的。

“你們看着就知道了,憨子說這叫蒸餾酒。”

唐炳春早已見過一次,自然不會這麼驚訝,這般看着,還讓他不自覺的舔了下嘴唇。

上次兒子蒸餾酒精做香水時,他剛好過來,兒子給他從木桶中接了一小杯顔色清亮的酒水,提醒他慢慢喝,千萬别一口悶。

那味道确實和他喝過的酒都不一樣,現在想起來都不禁有些回味。

蒸餾酒?

周通和齊明遠眼中滿是疑惑,兩人不由對視一眼,他們從未聽過如此奇特的釀酒方法。

而竈台前家丁們把泡過的草圈和木桶架在了爐竈上,開始往裡填着拌好的麥麸。

兩刻鐘後。

木桶上插着導管中,已經開始慢慢滴出水來。

唐炳春立刻拿起一個酒杯走了過去,拿起酒盅接了一杯,看着周通和齊明遠笑道:“這杯是這次的頭酒,你們誰先嘗嘗?”

“我來!”

周通當仁不讓,興緻勃勃走過來,接過唐炳春手中的酒杯一飲而盡。

可是入喉之後,他便愣住了。

那股辛辣之感,讓他腸胃裡霎時間像燃起火一般灼燒着。

“老周,如何?”

唐炳春笑意盎然看着面前老友逐漸上頭的紅臉,調笑着問了起來。

自己當初可是抿完了那杯酒,依然覺得腹熱難耐,更别提一口悶下肚,那感覺絕非第一次喝這種酒的人可以忍耐的。

“哈哈哈,好酒!好酒啊,喝完這杯酒,老夫從前喝過的所有酒都不過是一碗碗水罷了。”

周通大笑起來,自己走了過去,看着提壺接酒的唐甯道:“賢侄,再給老夫接上一杯。”

“周叔,這酒不能這麼喝,不僅傷身,還容易醉,等待會我弄完了,小侄讓夥房炒上幾個菜,兩位伯父和老爹好好喝上一杯。”

唐甯趕忙說道。

老爹剛才接的那杯可是頭酒,度數最高,味道最沖最辛辣的一杯,這位周叔父又喝的這麼急,再來一杯他還真擔心喝出事來。

“那好吧,待會就着下酒菜,老夫再慢慢喝上幾杯。”

周通依依不舍放下酒杯,方才還沒來得及品嘗味道,這一杯酒就下了肚。

盡管讓他這個五十幾年的老江湖都差點陰溝裡翻了船,但是他十分确信,這蒸餾酒,一定是他這種好酒人的最愛。

“賢侄,也給老夫接上半杯,老夫也想嘗嘗了,就用你手上杯子就行。”

齊明遠也湊上前來,看到周通現在這紅臉漢模樣,他自然明白這酒不簡單。

但是他又着實想嘗嘗這酒什麼味道,因此自知酒量不如老周的他識趣地隻要半杯。

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