藏家小說

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初一早上則是村子裡互相串門拜年的時候，他就會領着許甯在村子裡的長輩家裡轉悠，出去的時候兩手空空，轉一圈回來，兩人的口袋裡都會塞滿糖果和幹果。今年大概也是這個流程吧。去年是在許家，今年就輪到他們家了。一般守歲都是在自己家裡，因為兩家關系好，再者兩家人都是人口單薄，不知道什麼時候就是現在這個樣子了，輪換着湊在一起熬年。二十二一大早，老太太早早起床來到廚房，一眼就看到牆角的那個浸泡着豬皮的大瓷盆，看到上面漂浮着的髒污，可是被吓了一跳。上前找了煤鈎子攪和了一下，将裡面的豬皮撈起來，将裡面的髒污倒掉，不然能惡心死她。想到以前熬制豬皮凍，是不是把這些髒呼呼的東西都吃了，她覺得自己的胃在翻騰的厲害。幸虧許甯用空間水泡了泡，否則讓媳婦吃到肚子裡那還了得。此時天還不太亮，老太太将泡着的豆子瀝幹水分，放在小推車上，披星戴月的往村裡的磨坊去了。過來的時候，磨坊裡已經燈火通明，而此時已經有三四家人推着豆子等在這裡了，若是再晚點，估計人更多。全村百多戶人家，至少有大半是在過年要磨豆子的，早點來也不用等太久。－－－－－－題外話－－－－－－铮哥：跟我去給爸媽掃墓吧。甯妹：……我去不合适。铮哥：合适合适你最合适。【到底圖的啥】“老嫂子這也是來磨豆子吧？”磨坊裡走出來一個老太太，看年紀那臉上的皺紋比老太太都要多，不過這也是因為許老太太大半年來保養的比較好，其實比這個老太太還要大幾歲。“秀芝妹子呀，這是給你磨的吧？”于春花瞧着從機器裡面流出雪白的豆漿，濃郁的味道讓她臉上多也幾分笑容。“我這很快就能磨好，這大年底的，就是樂壞了那些孩子了。”秀芝大娘嘴上這麼說着，可是看眼神裡高興的神采，定然也是樂在其中的。于春花點頭，“可不是咋地，剩下的幾天誰家大人不是忙的跟陀螺似的，孩子們可就享福了，整天到處玩吃好吃的。”來磨豆腐的人都三倆湊在一起聊着天，哪怕這個時候的氣溫很低，可是卻沒人覺得冷，春節的氣氛足以讓所有人覺得暖洋洋的。去年這個時候，村子裡人應該是按照工分聚集在村支部裡分豬肉等精細的東西呢，今年卻都開始各過各的小日子了，隻要老天爺不難為他們，平時手腳勤快點，年底幾乎可以說是想吃啥都能吃得到，每年就隻有這麼一個春節，雞鴨魚肉的也會相對的舍得花錢，為了這個春節，他們之前可都是做了不少的準備。瞧着身邊的人臉上都是興高采烈的模樣，于春花心裡也是美滋滋的。今年比起往年都要讓她高興，兒子升職加薪，媳婦即将待産，孫女成績優秀，一家人身體健康，真的沒有什麼是遺憾的了。當然她也想着，今年劉永濤可能會帶着兩個外孫過來拜年吧，畢竟她閨女沒了，老劉家但凡是有點腦子，也會看在兩個孫子的面上，和他們家走動起來。磨完豆子，推着小車回到家，許建軍父女已經起來了，倒是秦雪娟似乎覺得身子越來越沉，還在被窩裡靠着。老太太也沒有半點不高興，現在全家可都是緊緊盯着秦雪娟，就怕有點什麼意外，那可就歇菜了。“這麼香？”許甯跟着奶奶來到廚房，竈房裡一口鍋早就被奶奶收拾好了，“奶奶，現在就開始做嗎？”“做吧，也不耽誤吃飯。”老太太簡單的收拾了一下，就開始忙碌起來。許甯也不會，就是站在旁邊看着，倒不是說想要學，純粹就是好奇。就見老太太拎起水桶将裡面磨好的豆漿倒進鍋裡，下面開始生活，中間是一邊翻動着鍋裡的豆漿，一邊往裡面加鹵水，而随着時間的推移，那股豆漿的味道更是越來越濃郁。老太太看着孫女那張小臉，笑道：“早飯咱們還能吃豆花。”“這可太好了，我都好久沒吃豆花了，咱們村裡以前經常來走街串巷賣豆花的大娘，也有好久沒來了。”許甯看到這裡，就在另一口鍋竈裡準備熬粥做早飯。“咋不來，三天兩頭的來，你一直沒碰到就是了。”“那我運氣可真不好。”許甯也不在意，反正很快就能吃到家裡做的了。秦雪娟就算是懷着孩子，也沒有覺得自己在家裡就要矯情起來，躺了沒多會兒就起來了，每日裡她都會在院子裡走動一段時間。這不剛出來，聞到家裡的豆香味，來到廚房門口，看着鍋裡那白花花的豆漿，也覺得自己的唾液開始往外分泌。“媽做的豆腐就是比外面的好吃，可惜就隻能每年年底才能吃得到。”老太太瞧了一眼兒媳婦，見她氣色紅撲撲的，才笑道：“想吃你就說，反正也不費多大功夫。”“那以後想吃的話，我幫您一起弄。”豆漿煮熟之後，老太太将鍋裡的豆漿全部都盛出來，其中還單獨裝了半瓷盆豆花出來，早飯的時候往裡面加點醋蔥花什麼的，給家裡人解解饞。之後她在鍋竈上面架了兩根木闆，放上一口比鍋竈小幾号的竹篩子，下面鋪上一層雪白的包袱，然後将豆花直接倒了進去。最後用勺子翻動着，讓裡面的空氣卸出來，然後攤平在上面放了一張麻杆的蓋子，搬起家裡最重的陶瓷大盆壓了上去，盆裡有放進去一塊洗的很幹淨的大石頭。“好了，就這麼放着，咱們中午就能吃豆腐了。”老太太扭了兩下腰，長舒一口氣。此時早飯的點自然是已經過了，差不多都要快九點鐘了，許家人才擺開飯菜準備吃早飯。飯桌上，許甯捧着一碗豆花，美滋滋的吃着，裡面放了一點醋和清脆的蔥花，一點點香油和一點點的辣椒油，辣椒油是她剛才榨出來的，不是特别的辣，卻很香。“奶奶手藝真棒，這麼好吃。”許甯誇贊道。老太太倒是沒有謙虛，笑呵呵的說道：“我都是跟你爺爺學的，那是你沒嘗過你爺爺做的豆腐，那才叫好吃呢，比起來咱們村裡賣豆腐的做的都好，我就學到了六七成的本事。”“我吃過，的确非常好吃，不過媽做的也不差。”許建軍附和道。老太太瞪了兒子一眼，“壓好後給你江叔送幾方過去，再給老藥頭送去兩方，剩下的咱們自己吃。”“行。”許建軍幹脆的點點頭。許甯則是尋思起來了，“不如咱們中午做個白菜豆腐炖粉條？”“閨女看着辦吧。”許建軍是很喜歡家裡人做的飯菜，尤其是閨女做的，他更是喜歡，給他魚翅鮑魚他都不換。許甯繼續說道：“魚也都很肥了，也給江爺爺和藥爺爺送去兩條吧，裡面那麼多咱們一時半會也吃不完。”“哎喲，我還差點忘記這茬，魚都多大了？”老太太頓時迫不及待的問道。許甯起身笑眯眯的去了廚房，将空間裡的魚送出來，然後端進堂屋裡。“喲呵，這個頭可真不小，得有四斤重了吧？”許建軍看着在盆裡翻騰的魚，現在市面上買的魚普遍是兩三斤，當然也有大的，但是魚一般在三四斤的時候味道是最好吃的，太大的鯉魚味道卻不見的是最好的。秦雪娟望着那條鯉魚，笑道：“咱們一家四口，一頓可吃不完。”老太太卻吐槽道：“建軍一個人估計就能吃一條。”“媽，有您這麼拆自己兒子台的嘛。”許建軍遭到親媽的吐槽，還真的是哭笑不得。許甯把魚送回廚房裡，回到在餐桌前坐下，“其實還能長的，不過這個大小味道是最好的，而且咱家的盤子也剛好能放得下，再大點就不好看了。”

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