聶遠也嘗了一口,點頭同意,“确實,這酥脆的口感和炸雞的鮮嫩多汁很搭。”
兩人決定第二天就推出這款新品。聶氏炸雞店門口再次挂出了新品的招牌,吸引了不少顧客的注意。聶書和聶遠忙得不亦樂乎,炸雞和油炸法棍的香味飄滿了整個街區。
有顧客反映,油炸法棍的油味太重,有些人接受不了。聶書心裡一沉,他沒想到會有這樣的問題。
“聶書,别灰心,這隻是個小問題,我們可以調整配方。”聶遠安慰道。
聶書點點頭,他決定重新調整油炸法棍的配方,減少油的用量,增加一些香料來中和油味。
在聶氏炸雞店的廚房裡,聶書正專注地調整着新的油炸法棍配方。
他将一些新鮮的香草和香料研磨成粉,小心翼翼地加入面粉中,試圖找到那個完美的平衡點。聶遠則在一旁幫忙稱量食材,确保每一份配料都準确無誤。
“聶書,你覺得這次的味道會怎麼樣?”聶遠問道,他的聲音中帶着一絲期待。
聶書停下手中的活,深吸了一口氣,“我不知道,但我希望這次能找到那個讓大家都滿意的點。”
經過幾個小時的嘗試和調整,聶書終于制作出了一批新的油炸法棍。他将一片法棍放入油鍋中,随着油溫的升高,法棍迅速變得金黃酥脆。聶書和聶遠緊張地等待着,直到法棍完全炸好,聶書才小心翼翼地取出,輕輕咬了一口。
“怎麼樣?”聶遠急切地問。
聶書咀嚼了幾下,臉上露出了滿意的笑容,“這次的味道好多了,油味沒有那麼重,而且香料的味道也很突出。”
聶遠也嘗了一口,點頭同意,“确實,這次的改進很明顯。我覺得我們可以再試賣一次。”
第二天,聶氏炸雞店再次挂出了新品的招牌。這一次,顧客們對油炸法棍的反應明顯好了很多。雖然仍有一些顧客對油味有所保留,但大多數人都對新的配方表示滿意。
然而,就在聶書以為一切都在向好的方向發展時,一個新的問題出現了。
“聶書,你看這個評論。”聶遠拿着手機,臉上露出了擔憂的表情。
聶書接過手機,看到一條顧客的評論:“油炸法棍雖然味道不錯,但感覺不太健康,我希望能有更健康的選項。”
聶書皺起了眉頭,他沒想到顧客會對健康問題如此關注。“聶遠,你覺得我們該怎麼辦?”
聶遠思考了一會兒,“我們可以嘗試做一些低油或者無油的版本,比如用烤箱烤制,或者用空氣炸鍋。”
聶書點了點頭,“好主意,我們明天就開始嘗試。”
接下來的幾天,聶書和聶遠開始嘗試用不同的方法制作法棍。他們用烤箱烤制,用空氣炸鍋炸制,甚至嘗試了一些新的配料和調味方法。經過多次嘗試,他們終于找到了一種既健康又美味的制作方法。
“聶書,這次的味道和口感都很棒,我覺得我們可以推出這個版本。”聶遠興奮地說。
聶書也露出了笑容,“是啊,這次我們終于找到了那個完美的平衡點。”
聶氏炸雞店再次推出了新的油炸法棍版本,這一次,顧客們的反應出奇的好。不僅味道和口感得到了大家的認可,而且健康問題也得到了解決。
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