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食譜31蒸豆包(第1頁)

豆包

家常面食

主料:

豆餡、面粉

前期準備:

糗豆餡

1拿一塊發好粉面揉成長條

2切成大小一緻的劑子

3擀豆包皮

4放入豆餡包豆包,褶朝下放到案闆上揉成長圓形

5放到蒸鍋的屜布上

6開火水開後蒸十五分鐘左右

豆包完成

注意事項:

包豆包和包包子差不多

需要翻過來揉成長圓主要目的是和饅頭有區别

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